|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Кулинарные мастер-классы
Наполеон закусочныйЯ брала 2-ю норму продуктов, показано в скобках Тесто:
Замесить тесто и оставить в холодильнике на 1 ч. Выпечь 12-13 тонких коржей. Приготовить послойную начинку для коржей (дано уже в двойном количестве, если нужно меньше, возьмите пополам). Плавленные сырки - 4 штуки, натереть на терке Чеснок 3-4 штуки, продавить через пресс. Мясо любое, я делала с курицей, получается нежнее - 700 гр, отварить и нарезать. Грибы, 720 гр., - мороженные белые, отварить в подсоленной воде, воду слить, грибы промыть, нарезать, и слегка поджарить на растит.масле без запаха. Отдельно 6-7 средних луковиц, нарезать мелко, обжарить на растит.масле, откинуть на сито, дать стечь лишнему маслу. Яйца 10 штук, отварить и мелко нарезать. Выкладываем, предварительно каждый корж смазываем майонезом.
Готовый торт поставить в холодильник на 8-10 ч., потом слегка придавить и украсить по желанию. Я брала 25% сметану 2 шт по 500 гр, отвешивала на ночь, получала густющую сметану, чуть соли. Обмазать верх и бока, обсыпать крошкой. Сверху рассыпать зерна граната. Крем/сметану разделить по чашкам, подкрасить и выдавить из шприца украшения. Приятного аппетита! Выход торта 3800 кг. Продукты: расход 600-650 руб. 12.11.2007
Очень интересно, никогда такого не видела!
Первый раз такое вижу,очень интересно попробовать,прям торт-салат
в чем вы их пекли в духовке?
Украшение стола...
Первый день пекутся коржи, пекутся они долго. Параллельно можно готовить начинку, далее к вечеру идет сборка, ночь стоит, на следующий день украшаете. |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Праздник каждый день. Декор, Хэнд - мейд. Вдохновение (Все о праздниках и подарках)Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Розы - часть 23 (Наш цветник )Если нельзя, но очень хочется... (Кулинарный форум)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Cбор того что Вам уже не нужно! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Принимаем вещи для помощи одиноким и многодетным мамочкам! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)
Объявления
=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)#НАТАЛИ СТОП ЛИНЗЫ СТОП HAPPYWEAR 0% КОЛГОТКИ САДОВОД СТОП (Коммерческие предложения)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2025/2026 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ (Зарубежные покупки)НаТаЛи *СИМА ЛЕНД СТОП 2.11 ут*Салюты*СаДоВоД СТОП 02.11-стр1566 (Коммерческие предложения)
|