Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Вегетарианский холодец

Ингредиенты:

1 л воды
3-4 лавровых листа
1 луковица
0,5 ч. ложки соли
1 ч. ложка раздробленного кубика овощного бульона или приправы Вегета (вместо этого положила разные специи - паприка, карри, кориандр, перец - можно любые на свой вкус)
150 гр овсяных хлопьев быстрого приготовления
1 ч. ложка агар-агара на 1 стакан жидкости, т.е. в данном случае 4 ч. л.
3-4 зубчика чеснока
2 ст ложки зелени укропа

Приготовление

Вскипятить воду, добавить лавровый лист, соль, приправу, порезанную пополам луковицу.
Дать покипеть минут 5, а затем всё это выловить шумовкой.
Добавить овсяные хлопья, смешанные с агар-агаром.
Помешивая, довести до кипения и дать покипеть не более 4 минут. Снять с огня.
Добавить 3-4 зубчика чеснока (мелко порубленного или пропущенного через чеснокодавку)
Укроп мелко порубить и также высыпать в кастрюлю.
Перемешать и разложить по блюдам. Дать остыть.

PS: Для тех, кто любит грибочки, можно их порубить и поджарить, а в конце добавить вместе с зеленью в холодец и перемешать, еще в блюдо можно добавлять разные овощи, зеленый горошек, все что угодно на свой вкус.

06.03.2014

Kosya,

Бердск

постный стол, овсянка, желе Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Новый год]

Новогодний декор в разных стилях

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ваш завтрак (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Вегетарианский холодец

Ваш комментарий