|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Хлеб
Гречишный хлеб с изюмом и орехами![]() Вчера пекли еще очень вкусный, полезный и ароматный гречишный хлеб с изюмом и орехами.
Ингредиенты:
Приготовление.
В чашке смешать все виды муки, сольи дрожжи. Хорошо промешать. В отдельной чашке смешать вместе теплое молоко и масло.
В муке сделать лунку, влить молоко с маслом. Замесить мягкое тесто. Вымешивать тесто пока не станет отлипать от рук. Тесто накрыть пленкой, полотенцем и убрать в теплое место для расстойки. Тесто должно увеличиться вдвое. Грецкие орехи порубить ножом. Добавить орехи и изюм в тесто, вымесить. Разделить тесто на две части, сформировать колобки, сделать два- три надреза и оставить минут на 20 для расстойки. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 175С до готовности 25-30 минут. Время выпекания зависит от особенностей вашей духовки. Примечание: рецепт Людмилы Новоселовой. Автор замешивает постное тесто на воде и без добавления масла. Ну, а я на молоке и с маслом, вкус от этого не меняется. На второй день хлебушек просто бесподобный!!! Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Цветик-первоцветик (Наш цветник )У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Граффити, мозаика, фрески (Фотофорум. Все о фото)Картошка тушеная (Кулинарный форум)Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)У природы нет плохой погоды (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Ремонт кондиционеров и сплит-систем в Новосибирске (Работа и услуги (ДО))Мастера по ремонту 24/7: выбор лучшего мастера под вашу задачу (Работа и услуги (ДО))Математика (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Русский язык, литература. Репетиторство. Эксперт ЕГЭ и ОГЭ. (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Для девочки на рост 140-151см, продам недорого (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Обувь для девочки р.37 (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Замечательные вещички! Найдется всё!! ) Постоянно добавляю)! (Одежда для взрослых (ДО))Крупнолистные гортензии (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)норковая шуба, пальто (Одежда для взрослых (ДО))стол складной (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))
|