![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Туризм и отдых » Рассказы о поездках и экскурсиях » Американский континент
Wine Expo 2011В пятницу мы с мужем ходили на Wine Expo - обратите внимание - вывеска сделана как будто это наклейка на бутылке вина:![]() Что такое Wine Expo? Это рай :-) для тех, кто любит и ценит вино. В этом году 190 производителей вина со всего мира участвовали в выставке, всего было представлено около 760 вин - представляете столько всего под одной крышей!! ![]() Это было как путешествие вокруг света посредством вина, должна заметить - очень даже неплохой вид путешествия.Только голова болела на следующий день. :) Одновременно c выставкой проходили семинары на разные темы, я купила билеты на семинар "Secrets of Blind Tasting", что дословно переводится "Секреты слепого дегустирования". Вела семинар Лезли Сбракко - очень динамичная, энергичная и обаятельная женщина. Она сейчас, пожалуй, самая известная женщина-дегустатор в США, кроме того, она автор, консультант, ведущая теле-шоу, лектор, международная судья конкурсов (вина, конечно) и многое, многое другое. И, кроме всего этого, с ней очень, очень приятно общаться. Когда она коротко рассказала о себе я сразу же захотела иметь ее работу - путешествовать, есть, пить вино и потом писать об этом. Не работа, а мечта!! Она сказала что в год пробует примерно 4500 разных вин! 4500!!! Перед выставкой вина в Нью Йорке она была в Новой Зеландии как судья конкурса и за 3 дня попробовала 500 вин. На этом месте я перестала хотеть иметь ее работу. Кто-то из участников семинара спросил что же она пьет дома за ужином, если каждый день на работе она пьет вино... она, ни секунды не думая, ответила: "Текилу". Ну вернусь к семинару, перед каждым участником на белой салфетке с номерами стояло 12 фужеров, белая для того, чтобы видеть нюансы цвета: ![]() В 12-й фужер вино налили в конце. Еще были стаканы для воды, крекеры и, конечно же, бумажное ведерко для того, чтобы сплевывать (или выплевывать? - как правильно сказать??.... a голубое на фото сверху то самое бумажное ведерко). По закону штата Нью Йорк на дегустации глотать вино можно, а вот в некоторых штатах нельзя, не помню точно в каких, их мало. Лезли сказала что глотать или не глотать - личное дело каждого, ей все равно. Кстати, она организовала "Thirsty Girl" - виртуальное общество для женщин, которые любят вино и как призы давала футболки и кепки с надписью "Thirsty Girl". Интересно что сзади на футболках и кепках написано "I don't spit" (я не выплевую). Она вкратце рассказала как правильно пробовать вино, про тонкости аромата и оттенки цвета - было очень интересно. Мы пробовали 3 белых, 1 розовое, 7 красных и 1 шерри, шерри налили в фужеры в самом конце. После дегустации каждого вина мы должны были угадать название вина, a угадавший получал приз. В семинаре участвовало примерно 100-120 человек. 3 разновидности вина не угадал никто!! Я угадала вино под номером 2 :uma: - великолепный Рислинг :in_love: за что получила кепку, которую потом гордо носила на выставке: ![]() ![]() Вина, как вы понимаете, было ooочень много - можно было пробовать все, столько раз, сколько хотите - везде стояли небольшие бумажные урны куда можно было выплюнуть вино, а то так недолго допробоваться до состояния "в куски". Xорошо, что мы до этого хорошо поужинали. Перед входом на выставку выдавался фужер для вина - из него вы пьете целый вечер, фужер можно было забрать домой как сувенир. Обычно на таких выставках купить ничего нельзя, это реклама для потребителей и распространителей вина. На такой выставке я побывала впервые, но обязательно пойду снова. Если вам когда-нибудь доведется посетить такое мероприятие вы не пожалеете, это очень интересно, даже если вы не любитель вина :-) Лучше, конечно, заранее знать какие производители участвуют, чтобы выбрать что именно вы хотите попробовать - посетить все 190 невозможно!! Некоторые производители представляли 20 и больше вин, даже все вина одного производителя попробовать невозможно, мы просили их лучшее вино, обычно это было и их самое дорогое вино. И не стесняйтесь пользоваться бумажным ведерком - зачем тратить время и калории на невкусное вино?! И не ведитесь на рекламу!! Мы попробовали Чилийское вино с красивой наклейкой и необычным названием "Sassy Bitch". Ничего особенного, только зря потратили время пока ждали своей очереди Это было одно из вин, которое благополучно отправилось в бумажное ведерко... Еще раз повторю, что было очень интересно. Я для себя открыла следующее:
![]()
vikany
Огромное спасибо автору за статью. Сама частенько посещаю побобные выставки, но на винной не была ещё ни разу. Есть к чему стремиться.:) При этом, конечно, очень люблю вино. Не могу сказать, что хорошо разбираюсь в винах, но больше всего мне нравятся французские. Считаю, что понять и распробовать вкус вина можно, попробовав его на голодный желудок, чтобы вкусовые рецепторы не были ничем забиты. И по-настоящему, можно ценить вино, употребляя его совсем в небольших количествах.:) ![]() |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Цветик-первоцветик (Наш цветник )Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Чеснок (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Крым 2025 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Отзывы о мастерах по ремонту, строительству и отделке (Ремонт и интерьер)Китай. о.Хайнань (Hainan). Часть 3 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Дача или зимний дом? (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)
![]() Объявления
![]() Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ (Зарубежные покупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2025 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)💐💐💐🪻🪻🪻ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪻🪻🪻💐💐💐 (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)НаТаЛи*HappyWear*СИМА ЛЕНД *СаДоВоД СТОП 27.07-стр 1249 (Коммерческие предложения)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)КП2 - Япония, Корея (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)E'L'I'S;AVELON;VILA’TTE; (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
![]() |