|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Пирожное "Вупи пай" с клубникой![]() Для теста:
Крем:
Сначала смешать сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, ванильный сахар. Затем масло растереть с сахарной пудрой, вбить яйцо. В сухие ингредиенты частями влить молоко и жидкую смесь. С помощью кондитерского мешка или ложки выложить тесто на пергаментную бумагу в виде небольших лепешек диаметром примерно 5-6 см на расстоянии около 3 см друг от друга (при выпечке они увеличатся в размере). У меня на противень не все тесто вошло (выпекала в 2 захода). Выпекать при температуре 180 градусов 10-12 минут. Пока мои бисквиты остывали, приготовила крем: взбила холодные сливки с сахарной пудрой. Для большей устойчивости добавила немного творожного сыра Хохланд (именно творожного!), но это не обязательно. Затем собрала пироженки. На одну лепешку выложила крем с помощью кондитерского мешка, на него пластики из клубники, сверху накрывала второй лепешкой и посыпала сахарной пудрой для украшения. ![]() Все очень легко и просто. Самый дорогой ингредиент - это 33% сливки. Но крем можно - совершенно любой, который вам по вкусу. Главное, чтобы он был устойчивый. Сливки - не устойчивы. Поэтому нужно сразу в холодильник или скорее съедать вкусноту. 20.06.2021
Lady night
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Ньокки (Кулинарный форум)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )Гортензия -3 (Наш цветник )Ваш завтрак (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
*** Игрушки новые *** (Детские товары (ДО) в Новосибирске)* Менялочка* много нового (Пункт обмена и проката)Продам женскую одежду 40-44 размера (Одежда для взрослых (ДО))Фирменные вещи для девочки от 152см (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Фирменные Вещи для девочки от128 до 152см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Женская одежда. Распродажа! Добавила 02.01 (Одежда для взрослых (ДО))Кроссандра голубая, , фиалки, глоксинии (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Многолетники, лилейники, гладиолусы Чуфа (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Кровать чердак с письменным столом (Отдам даром)новое и б/у (Одежда для взрослых (ДО))
|