Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Вяленые помидоры

Про вяленые помидоры я прочитала несколько рецептов в инете и сделала что-то среднее удобное для себя. Помидоры помыла, порезала и вынула всю жидкую часть из них с семечками. Вынутое в сок или соус, кетчуп вот вчера сделала - очень вкусно.

Выложила, как на фото у меня на противень.

Чеснок потерла на терке и по чуть чуть на каждый кусочек помидора положила. Слегка посолила, поперчила и поставила в духовку примерно на 70 градусов.
Поставила вчера в 16 ч, сегодня в 8 утра вынула. Часть наиболее мясистых кусочков еще довяливаются.

Дальше: баночка, на дно чуть тимьяна, оливкового масла. Помидорки укладываю и заливаю маслом.

С двух с половиной противней получилось две маленькие баночки. Я их немного уплотняла.

Судя по запаху и тому, что до баночки не долетело - язык проглотишь. Должны постоять пару дней, настояться.

31.07.16,
Piv,
Бердск

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Яйца обжаренные

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Крым 2024 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Вышивальные хвастушки-14 (Вышивка)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Казахстан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Куличи и пасхи - 2025 (Кулинарный форум)Полезное (Цитатник)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Гортензия -3 (Наш цветник )

Форум

Объявления

Костюм мужской Tommy Hilfiger (Одежда для взрослых (ДО))продам новую юбку (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Продам новые демисезонные ботинки на мальчика, размер 37 (Барнаул ДО Обувь для детей)Продам демисезонную куртку на мальчика (р.122) (Барнаул. ДО Детская одежда )Для мальчика (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Для мальчика (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Для мальчика (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Обувь для мальчика (р.33,34,36) (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Книга по беременности и родам (Товары для беременных и кормящих (ДО))Одежда женская 46-48. кроссовки д/м 37р (Отдам даром)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Вяленые помидоры

Ваш комментарий