Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Винегрет в сковороде

Замечательный салат с очень нежным вкусом. Готовится быстрее, чем если бы по классике сначала отваривали все овощи. Можно есть теплым, можно остывшим. Кому как больше нравится.

2 средних свеклы
2 моркови
3 картофелины
4-5 шт. соленых или маринованных огурцов
200 г квашеной капусты
100 г свежего или замороженного горошка (можно консервированного)
3 шт. зеленого лука
3 ст.л. оливкового масла

Нарезать свеклу небольшими кубиками, примерно 0,5×0,5 см. Разогреть сковороду с оливковым маслом, выложить туда свеклу, хорошо перемешать и тушить на среднем огне.

Пока свекла тушится, такими же кубиками нарезать морковь. Выложить морковь поверх свеклы в сковороду, не перемешивая.

Теперь нарезать такими же кубиками картофель. Выложить на морковку, не перемешивая.

Теперь накрыть сковороду крышкой, увеличиваем нагрем и на сильном огне жарить овощи до появления конденсата на крышке. Убавить огонь до среднего и тушить8 минут. Выключить плиту и, не открывая крышку, дать овощам остыть. Пока остывают овощи в сковороде, отварить горошек (или просто открыть банку с консервированным), нарезать мелким кубиком огурцы, лук. Все соединить (не забываем добавить капусту).

31.03.2021

Анна Соколова

Новосибирск

салат Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Наташка (01/04/2021)

интересно и необычно

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Турция-2021]

Экскурсия на яхте, затонувший город

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2022!)Как выбрать качели для дачи и где купить подешевле? ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Тигр в тельняшке плывет в новый год (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2022!)Осень настала..."Снова осень закружила карусель мелодий (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Флешмоб Время путешествий: Пещеры и камни" (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Муж все время проветривает квартиру.... (Жизнь семейная)

Форум

Объявления

Маникюрная,парикмахерская прод-я.Профессиональная косметика! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко=iHerb-0% Ряды стр52 (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2022 (Коммерческие предложения)ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)РЕМОНТ В ВАШЕМ ДОМЕ.(пвх окна veka) (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)V.Раскрась Свой Сад: цветы,многолетники,плодово-ягодные (Коммерческие предложения)***Надёжная Эстония*** (Le*nne,Hu*ppa,Re*ima,Ku*oma,Vi*king) (Зарубежные покупки)***Китайское КОНФЕТТИ*** (Зарубежные покупки)СИМА-ЛЕНД от 5% 🔥 ЦЕНЫ Крупный ОПТ на ВСЁ и ВСЕГДА! СТОП среда! (Коммерческие предложения)☀️НАтаЛИ орг10 скоро СТОП☀️САДОВОД орг10%☀️каши БЕЛОВОДЬЕ☀️ИНДИЯ (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Винегрет в сковороде

Ваш комментарий