Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Сушим продукты! Выбор сушилки

Все мы знаем, как много витаминов содержится в свежих овощах и фруктах. Вот только жалко, что лето заканчивается, и наш организм лишается столь необходимых в зимний период витаминов и микроэлементов. Конечно, многие делают заготовки на зиму: компоты, варенье, всевозможные маринады и салаты. Однако консервированные овощи и фрукты содержат очень мало витаминов (практически «пустой» продукт), зато там есть соль и сахар, которые далеко не всегда полезны для организма.

Во все времена излишки урожая сушили. Но высушить в домашних условиях продукты очень сложно. Они темнеют, теряют вкус и аромат, скукоживаются, требуют постоянного наблюдения.
Сыроеды давно оценили такой прибор, как сушилка для овощей и фруктов. Процесс сушки подобен естественному. Такой аппарат идеально обработает весь собранный урожай, максимально сохранит все витамины и убережёт вас от зимнего авитаминоза.

В сушилке можно сушить овощи, фрукты, зелень, лекарственные травы, виноград, грибы, ягоды, а также вялить рыбу и мясо. В том числе можно делать заготовки сладостей, типа пастилы. На сегодняшний день существует множество различных моделей электрических сушилок, поэтому возникает резонный вопрос: как правильно выбрать сушилку для овощей и фруктов? На что следует обратить внимание при выборе?

Лучше всего выбирать сушильный аппарат, имеющий следующие функции:

Инфракрасные лучи. Это дает возможность сушить всего при температуре 40-60 градусов. Сушка при температуре 40-45 градусов максимально сохраняет витамины в продуктах. Косточка из яблока, высушенного таким способом, прорастет. Производители инфракрасных сушилок - как отечественные: "Суховей" (ООО «Счетмаш», г. Курск), Molgato, "Здравушка", так и импортные: Ezidri, Wellton, VITESSE, ZELMER, ROLSEN, VES VMD-1, VES VMD 2.
Наличие терморегулятора. Позволяет вручную установить температуру сушения.
Хорошая мощность аппарата. Оптимальной является 350-450 Вт.
Верхнее расположение нагревательного элемента. При таком условии предотвращается попадание влаги на него, и тем самым продлевается срок службы аппарата.
Максимальная вместимость, выбирается в зависимости от ваших потребностей - от 3 до 30 поддонов. Чем больше поддонов, тем больше продуктов можно высушить за 1 раз.
Наличие специального поддона для изготовления пастилы.
Возможность докупания дополнительных поддонов для увеличения объемов сушения.
Наличие функции автоотключения при перегреве.

Максимально этими свойствами обладает сушилка Ezidri.

Принцип работы сушильного аппарата очень прост.
В поддоны закладываются подготовленные продукты. Устанавливается температура и время (у каждого продукта свое время сушения, указано в инструкции).
И через некоторое время можно с удовольствием разложить домашние заготовки на зиму для хранения.

Используя сушилку для овощей и фруктов, вы обеспечиваете себя и своих близких вкусными и здоровыми продуктами на круглый год.

Примеры сушеных продуктов

Сушеные белые грибы:

Сушеные яблоки:

Сушеная рябина (сушила для морских свинок):

27.04.2012
kotyarrra,
Новосибирск,
фото продуктов Наташка

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

бытовая техника Другие статьи автора

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Гидропоника - огород на подоконнике

Как выбрать утюг

Как выбрать аэрогриль. Рекомендации форумчан

Troy (29/01/2014)

Спасибо за информацию, мне как раз нужно было услышать Ваш исчерпывающий совет.

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Крым, часть 6. (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Подскажите, что за растение? - том 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)JRDolls (Хвастушки рукодельниц)Наши обеды и ужины-16. Фото обязательно, рецепт (Кулинарный форум)Клематис - король дачных лиан - 4 (Наш цветник )Фея Крестная - поздравит с днем рождения!!! (Все о праздниках и подарках)Свекровь и невестка. (Жизнь семейная)Какое это растение? -3- (Цветы и домашние растения)Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи и т.д. ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Конкурс Фото недели. Часть 4 (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.