Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные

Венгерская ватрушка в мультиварке

Пирог получился очень вкусныq, мягчайший, такой творожный и необычный.

Крошка:

мука - 1.5 стакана
сливочное масло - 150 гр
разрыхлитель - 10 гр

Начинка:

яйца - 2 штуки
сахар - 1 стакан
ванилин - 15 гр
творог - 500 гр

Заливка:

сахар - 2 столовые ложки
сметана - 4 столовые ложки
сгущенка - 200 гр

Сначала делаем начинку. Взбить яйца с сахарои, добавить творог и ванильный сахар.

Дальше в другой чашке делаем крошку. Муку, разрыхлитель и масло комнатной температуры сначала размяла руками, а потом миксером на малой скорости измельчила в мелкую крошку.

Котелок от мультиварки смазываем маслом. Теперь накладываем слоями - сначала слой примерно в 1-1,5 см крошки, на неё начинку в 1 см, дальше крошку, начинку, чередуем до конца. Последний слой крошка. Накладываем и размазываем аккуратно.

Печь в режиме "Выпечка" 1 час 10 минут. Готовый пирог аккуратно извлечь из котелка.

Теперь быстро делаем заливку. Сметану 20% взбиваем миксером с сахарной пудрой, добавляем сгущёнку и перемешиваем быстро и аккуратно. Горячий пирог смазываем заливкой и ставим пропитываться и остывать. У меня стоял в холодильнике примерно час.

13.07.2023

Варвара Плюшкина

Искитим

сладкий пирог, мультиварка Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Обзор]

12 лучших пляжей Новосибирска и Бердска. Места для купания и самые опасные водоемы

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

пионы-2 (Наш цветник )Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Крым 2025 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Тюльпаны (Наш цветник )

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Венгерская ватрушка в мультиварке

Ваш комментарий