 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Пельмени, вареники, манты и компания
Вареники с горохом и грибами
 Тесто:
У меня колотый горох, поэтому я его не замачивала, просто залила водой и поставила вариться. Сварился он у меня за 40 минут. У меня сушеные белые грибы. Замочила на ночь. Можно брать и шампиньоны. Сварила горох, слила всю воду. Пробила горох блендером. Лук порезала мелко и спассеровала на растительном масле, добавила к гороховому поре. Пюре разделила на 2 части, одну часть сделала с грибами, а вторую сделаю с копченой грудинкой. Грибы потушила в небольшом количестве воды. Добавила в пюре. Посолила. Для теста яйцо размешала в воде, добавила немного куркумы, посолила и постепенно добавляю муку, размешивая. Хорошо его вымесила, дала отдохнуть, отрезала одну часть, вторую убрала в пакет. Раскатала, вырезала кружки и выложила начинку. Слепила вареники. Закипятила воду и отправила вареники вариться. Пяти минут им хватило и можно вкушать вкусные вареники. Я их люблю с ароматным подсолнечным маслом. Для второй начинки в гороховое пюре с луком добавила порезанную грудинку. 25.10.2017
Gerbera_Z, Санкт-Петербург 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Томаты - том 15 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Играем в Тайного Деда Мороза! (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2021!)ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ в сфере НЕДВИЖИМОСТИ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Этот Праздник Чудес детям очень нравится! (Маме нужна помощь)Дорога, дорога, ты знаешь так много .... (Фотофорум. Все о фото)_ _ _ _ Возьми быка за новогодние рога - скоро 2021 (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2021!)Флешмоб Время путешествий: "Такое разное МОРЕ" (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-21. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Зима-красавица! (Фотофорум. Все о фото)С мужем на ВЫ)))) много ли таких пар? (Жизнь семейная)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.