 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки » Варенье
Варенье из виктории с душицей Началась пора варки варенья. Очень удачный эксперимент с викторией. Варенье получается очень ароматное, насыщенное, такое душистое, чем-то напоминает варенье из полевой клубники.
Ягоды нарезать на маленькие кусочки, полить коньяком, перемешать и засыпать сахаром, перемешать. Оставить на ночь, чтобы дали сок.  С утра довести до кипения и поварить минут пять. Выключить огонь и поставить остывать до вечера. Вечером снова довести до кипения и поварить минут пять. Оставить остывать. Утром снова довести до кипения, добавить немного ванилина и сушёные цветочки душицы (орегано). Количество произвольно, примерно 2 ст. л. Я всегда сушу цветы душицы отдельно, довольно много, использую в маринады и соусы для мяса, в заправки для салата. Варить до готовности.   Готовое варенье разлить по банкам, сверху положить кружок из пергамента обмакнутый в коньяк или водку.  07.07.2022
Варвара Плюшкина
Искитим 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Розы - часть 23 (Наш цветник )Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Всё о бобовых (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Клематис - король дачных лиан - 5 (Наш цветник )Баклажаны том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Тема не для худеющих - торты. Часть 4 (Кондитерская, пекарня)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)
Объявления
Латинский, русский (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Вещи на подростка (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Новогодний костюм. (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Продам! (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Бесплатные консультации по недвижимости (Недвижимость (ДО))Отдам (Отдам даром)Мокасины р.30 (кожа, Новые) (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Продам парфюм (Товары для дома и семьи. (ДО))
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.