Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Пироги и пирожки

Пирог "Утренняя роса"

 
Пирог Утренняя роса
 
Тесто: 
  • 180г сливочного масла
  • 150г сахара
  • 2 яйца
  • 1 яичный белок
  • 150г сметаны
  • 3 ст. ложки молока
  • 10г разрыхлителя
  • 300г (2 стакана) муки
  • 2 ст. ложки какао-порошка
Творожные шарики:
  • 200г творога
  • 3 ст. ложки сахара
  • 1 яичный желток
  • 5-6 ст. ложек кокосовой стружки
 
Сначала сделать творожные шарики: смешала все ингредиенты и положить в морозилку на 30 минут.
 
Для теста масло растереть с сахаром, добавить яйца и белок (оставшийся), хорошо перемешать. Затем влить сметану, молоко, добавить смешанную с разрыхлителем муку, вымесить тесто. В смазанную форму выложить половину теста, в оставшееся тесто добавить 2 ст л какао, перемешать и выложить сверху белого теста. Достать шарики из морозилки и вдавить в тесто. Выпекать при 180 С 40-45 минут.  Сверху можно украсить заварным кремом и обсыпать какао. 

Очень понравился пирог, особенно кокосовые шарики в нем! 
 
 
07.08.2019
Московская область
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама