Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Булочки

Творожные булочки

Булочки очень нежные, пышные и ароматные: Готовятся они очень быстро и являются отличной альтернативой сырникам. К тому же обнаружить там творог нереально, и вы вполне можете накормить ими тех, кто не хочет есть обычный творог.

творог 5% (Ирмень) - 200 г (пачка)
яйца - 2 шт. С1
сахар - 40 г
ванильный сахар - 20 г
цедра апельсина - 1/2 чайной ложки
мука пшеничная в/с - 200 г
сода - 1/2 чайной ложки
разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
соль - щепотка

Яйца взбить с солью и сахаром, затем добавить творог, тщательно перетереть, добавить цедру, перемешать. Постепенно ввести просеянную муку, с содой и разрыхлителем. У меня уходит 200 грамм. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Тесто делю на 12 частей (у меня получаются булочки примерно 47-48 г). Катаю из них шарики и выкладываю на противень.

Смазываю их яйцом (я от первоначальной смеси яйца с сахаром откладываю 1 столовую ложку) с молоком. Выпекаю при 180 градусах примерно 20 минут.

Остужаю на решетке. Потом сверху посыпаю сахарной пудрой.

06.04.2024

ИРРА
Новосибирск

булочки Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Обзор]

Лучшие образовательные приложения для школьников и студентов

[Рецепты от сибмам]

Мясо кисло-сладкое по-еврейски (эсик-флейш)

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Омлетные блинчики с начинкой (Кулинарный форум)Казахстан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Мои спасенные кошки (Помощь животным)Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)

Форум

Объявления

*СаДоВоД СТОП 12.05*⚡*Сима Ленд *⚡*НаТаЛи*⚡*HappyWear СТОП 29.04 (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2023-2024 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)💜ВСЯ КОРЕЙСКАЯ косметика - лучшие бренды по адекватным ценам (Коммерческие предложения)ТОМ3-🍒GLAMOURная Турция👗👖--->❤️ ПОЛУЧИЛИ ОТГРУЗКУ с 862 ❤️ (Зарубежные покупки)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл! (Коммерческие предложения)КП2 - Япония, Корея (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)TAOBAO,1688,WeChat,Poizon,AliExpress и др. 5-10%!Курс14,1! (Зарубежные покупки)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Творожные булочки

Ваш комментарий