![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Блины и оладьи, блинные пироги
Творожные мини-блинчики под вишневым соусомВ этих блинчиках творог добавляется прямо в тесто. Блинчики получаются с приятной кислинкой, напоминающие панкейки.
Блинчики:
Соус:
Делаем соус:
Вишню засыпать сахаром, поставить на огонь. Довести до кипения и влить смесь воды и крахмала, готовить на небольшом огне минут 5-10. Снять с огня, и пусть стоит.
Делаем блинчики: Тесто это делаю только миксером, мне нравится, что именно миксером оно получается однородным. Но и блендером, я уверена, можно. Соединить яйца с сахаром и кефиром. Взбить. Творог раскрошить и добавить к смеси. Снова взбить. Просеять муку с содой, разрыхлителем и солью. Добавить в кефирную смесь и взбить до однородности. Поставить тесто в теплое место минут на 15-20 (в моем случае это просто микроволновка не включенная). Разогреть сковороду с маслом и жарить по несколько штук, наливая ложкой, как оладушки, по паре минут с каждой стороны. При подаче полить соусом. 27.02.2016, |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() КРЫМ 2020 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))"Артек" - легендарный лагерь в Крыму (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: "Я мороза не боюсь" (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Хризантемы-2 (Наш цветник )Где побывать в Москве с детьми (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Заболел метис(британец) (Кошки и котята)После стен и до ремонта (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Конкурс "Какое наслажденье - домашнее печенье!" (Кулинарный форум)
![]() |