![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Блины и оладьи, блинные пироги
Творожные мини-блинчики под вишневым соусомВ этих блинчиках творог добавляется прямо в тесто. Блинчики получаются с приятной кислинкой, напоминающие панкейки.
Блинчики:
Соус:
Делаем соус:
Вишню засыпать сахаром, поставить на огонь. Довести до кипения и влить смесь воды и крахмала, готовить на небольшом огне минут 5-10. Снять с огня, и пусть стоит.
Делаем блинчики: Тесто это делаю только миксером, мне нравится, что именно миксером оно получается однородным. Но и блендером, я уверена, можно. Соединить яйца с сахаром и кефиром. Взбить. Творог раскрошить и добавить к смеси. Снова взбить. Просеять муку с содой, разрыхлителем и солью. Добавить в кефирную смесь и взбить до однородности. Поставить тесто в теплое место минут на 15-20 (в моем случае это просто микроволновка не включенная). Разогреть сковороду с маслом и жарить по несколько штук, наливая ложкой, как оладушки, по паре минут с каждой стороны. При подаче полить соусом. 27.02.2016, |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Цветик-первоцветик (Наш цветник )В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Если нельзя, но очень хочется... (Кулинарный форум)Заливные пироги - 2025 (Кулинарный форум)Флешмоб Время путешествий: Фиолетовый (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )пионы-2 (Наш цветник )✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Всё о бобовых (Сад и огород (семена, рассада, урожай))
![]() Объявления
![]() Отдам (Отдам даром)Цветы для дачи, Cемена томатов (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Деми комбинезон Jonathan 68 и шапочка Lenne 42-44 (Одежда для малышей до года (до 85 см))Куртки женские и не только (Одежда для взрослых (ДО))Продам офисный стол (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))отдам (Отдам даром)Большой обмен. Добавила 30.08.25 (Пункт обмена и проката)Пионы,пионы (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Ищу пушистый сувенир из 90х (Пункт обмена и проката)Раздаю - меняю годами нажитое))) (Пункт обмена и проката)
![]() |