Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Сибирь и Алтай - базы, экскурсии, красивые места

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Булочки

Творожные рогалики

Тесто:

300 г творога (у меня обезжиренный)
150 г масла сливочного
320 г (2 стак.) муки в/с
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя

Начинка:

лимонный джем (у меня термостабильный)
сахар

Муку просеять с солью и разрыхлителем. Тесто делаю в комбайне.Творог порубить с мукой. Добавить холодное масло, нарезанное кубиками. Вымесить тесто. Комбайн выключить, когда тесто соберется в комок. Убрать тесто в холодильник на часок.

Тесто разделить на 3 части. Раскатать каждую в круг d= 30 см. Разрезать на 12 секторов. Положить начинку на край широкой части, скатать рогалики. Обвалять в сахаре, выложить на противень, покрытый пергаментом или ковриком для выпечки.

Выпекать при т-ре 210 градусов 15 минут.

Для начинки можно использовать изюм, изюм с орехами, курагу, финики и прочее, что не будет сильно вытекать при выпечке.

10.12.2013

Сама_Я

Новосибирск

булочки Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Летний отдых]

Реестр организаций отдыха детей и их оздоровления Новосибирской области

[Дизайн интерьеров]

Квартира в мансарде

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Туры на Алтай. Уймонская долина. Мульта (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Дагестан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Распродажа авиакомпаний 2022-2023 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-24. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)🐱 🐕 🐭 Звериный фото-флешмоб: "Мой дом - моя крепость!" (Животные)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 7 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

__SH🌺P_SP__ Доставка в РФ-США 15$,ГЕРМАНИЯ 8€, АНГЛИЯ 8£ (Зарубежные покупки)ТКАНИ для постельного белья! ОГРОМНЫЙ ВЫБОР, все В НАЛИЧИИ! (Коммерческие предложения)ПАРФЮМЕРИЯ огромный выбор ОРИГИНАЛЫ по опт.цене! РАСПИВ от 2 мл! (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: АМЕРИКА И ЕВРОПА! ВЫКУПАЕМ!!! (Зарубежные покупки)ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)💯% original ПАРФЮМЕРИЯ, более 50 000 позиций~ПРАЙС ОТ 13.03 (Коммерческие предложения)🔥🔥🔥 USA •UK • ITaLY • MACYS • Vertbaudet • intrend🔥 (Зарубежные покупки)! ! Р*И*К*Е*Р ! !Обувь. Том.м МХМ. + Одежда (Коммерческие предложения)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Творожные рогалики

Ваш комментарий