![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Десерты
Чуррос. Рецепт испанской кухни
![]() Чуррос - излюбленный испанский фастфуд из заварного теста. Дико вредный и калорийный, да. Но зато вкусный, трудно отказаться. Поэтому приготовил один раз из исследовательского интереса и больше не повторял. Вот оно, моё подобие чуррос, с шоколадным соусом.
Для шоколадного соуса:
Замешиваем заварное тесто из указанных выше ингредиентов. Воспользовавшись кулинарным шприцем или кондитерским мешком с насадкой (лучше со звёздочкой), выдавливаем этаких червяков. Жарим во фритюре или просто на сковородке с подсолнечным маслом. Выкладываем на салфетку, чтобы убрать избыток масла. Шоколадный соус варим на медленном огне, помешивая - тут тоже всё просто и очевидно, мучачос.
16.08.2017
anzgar, Новосибирск
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)КРЫМ 2020 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Распродажи авиакомпаний 2019-2020 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Лук и всё о нём ... часть 3-я (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Новая тема Флешмоба: Сон час (Животные)Наши обеды и ужины-22. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 5 (Фотофорум. Все о фото)CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Томаты - том 16 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))
![]() |