Смузи. Кулинарный флеш-моб.

Реклама

Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Домашнее хозяйство

Чистка столовых приборов из мельхиора и нейзильбера 
 

Чистка столовых приборов из мельхиора и нейзильбера
 
У многих есть столовые приборы из мельхиора. Кому-то достались от бабушек, у кого-то новые. Все эти приборы периодически необходимо чистить. Но сначала немного предыстории. 

На приборах с обратной стороны стоят маркировочные буквы и цена. Это я имею в виду старые приборы, сделанные в советское время. Среди советских производителей мельхиоровых столовых приборов были Кольчугино и Вольнянский завод им. Шевченко, находившийся на Украине. На приборах обозначения - "Зiш" и "кольчугино". На кольчугинских еще стоит клеймо с фирменным знаком - такая каракулька, обозначающая птицу глухаря. Рядом будут стоять буквы, обозначающие, из чего сделаны приборы. "МНЦ" - это нейзильбер, т.е. медно-никелево-цинковый сплав, обязательно покрывался слоем серебра или золота. 
 
Чистка столовых приборов из мельхиора и нейзильбера
 
Чистка столовых приборов из мельхиора и нейзильбера
 
Чистка столовых приборов из мельхиора и нейзильбера
 
Толщина покрытия серебром изделий из МНЦ составляет: 24 мкм - для ложек, вилок, щипцов, супниц, блюд, подносов; 18 мкм - для рукояток ножей, подстаканников. Толщина покрытия сплавами золота по подслою серебра - 0,5 мкм. 

"МН" - это медно-никелевый сплав, т.е. мельхиор. Столовые приборы из мельхиора перестали производить в советском союзе примерно с семидесятых годов прошлого века. А в 1980 г одобрили производство и ввели гост на приборы из нейзильбера. И те, и другие по привычке называют "мельхиор". И их периодически нужно чистить, т.к. они покрываются патиной, окислом. 
 
Чистка столовых приборов из мельхиора и нейзильбера
 
В интернете очень много советов по поводу того, чем же чистить эти приборы. Я испытала все предложенные средства (в рамках разумного). 

Понадобятся:
  • тазик с водой,
  • жидкость для мытья посуды (жирорастворитель),
  • сода пищевая,
  • соль,
  • зубная паста,
  • нашатырный спирт,
  • асидол (продается в армейских магазинах). 
 
Для начала испытала нашатырь, соль, соду и пасту. 

В тазик с водой добавляем нашатырный спирт (немного), кладем туда приборы, держим минут 10-15. Такой аммиак есть в строительных магазинах. 
 
Чистка столовых приборов из мельхиора и нейзильбера
 
Чистка столовых приборов из мельхиора и нейзильбера

Вот пошла реакция, вода стала мутнеть. 
 
Чистка столовых приборов из мельхиора и нейзильбера
 
Если загрязнение легкое, то это средство сработает. Для усиления эффекта можно добавить немного соли или пищевой соды. НО ими тереть нельзя, только растворить в воде с нашатырем . Если загрязнение сильное, как у меня, не очищается до конца. 

Зубная паста
 
Этим средством наши бабушки чистили свои мельхиоровые и серебряные приборы. Тоже, если приборами пользуются, и они не сильно загрязнены, то очищается хорошо. А если, как у меня, все это лежало десятилетиями в шкафу, то не помогает. 

Теперь Асидол-М
 
Чистка столовых приборов из мельхиора и нейзильбера

Это чистящее средство для монет и различных изделий из драгоценных и цветных металлов. Подходит для чистки медно-никелевых изделий и серебряных монет. Асидол наносим на столовые приборы и мягкой тряпочкой аккуратно чистим, сильно не шоркая. Через пару минут ложка (вилка) чистые. 
 
Чистка столовых приборов из мельхиора и нейзильбера
 
Теперь приборы нужно хорошенько мягкой тряпочкой промыть в воде с жидкостью для посуды, а затем хорошенько сполоснуть в проточной воде. Мокрыми оставлять нельзя, нужно сразу хорошенько вытереть насухо мягким полотенцем. 
 
Чистить нужно обязательно в перчатках, вот такими они становятся. Иначе все это будет на руках, отмывается сложно. 
 
Чистка столовых приборов из мельхиора и нейзильбера

Вот и все, все приборы чистые. Теперь осталось немного натереть их мягкой тряпочкой, чтобы блестели. 
 
Чистка столовых приборов из мельхиора и нейзильбера

Столовые приборы из мельхиора и нейзильбера покрыты серебром, и обращаться с ними нужно, как с серебряными столовыми приборами. Периодически их нужно чистить. Если они используются в обиходе, то раз в 2 недели простыми средствами, такими, как зубная паста, вода с нашатырным спиртом (можно с добавлением соды). 
 
Нельзя шоркать щетками, жестким поролончиком для мытья посуды. Нельзя использовать зубной порошок и другие порошковые чистящие средства, особенно содержащие хлор (типа Комет). 
Для очистки и полировки нужно использовать только мягкие тряпочки. 

Хранить такие приборы желательно в специальных коробочках покрытых мягкой (бархатистой) тканью. 

Если приборами долго никто не будет пользоваться, а специальной коробочки нет, их можно завернуть в пищевую пленку.
 
 
07.07.2017
Варвара Плюшкина,
Искитим
  Добавить ВКонтакте заметку об этой страницеОпубликовать в TwitterОпубликовать в FacebookОпубликовать в ЖЖОпубликовать в ОдноклассникахОпубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

axiom (19/07/2017)
Нашла Асидол в СП по 70р:
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1329999&start=0

Спасибо за статью!
Варвара Плюшкина (13/07/2017)
Этот метод прост, да, используется для приборов которыми пользуются, не сильно грязными. Можно в эмалированную емкость и без фольги.
Фольгой полностью обкладывают кастрюлю если кипятят приборы с содой и нашатырем.
Для нейзильбера кипячение не подходит, облезет серебрение.
Каролiнка (13/07/2017)
Варвара Плюшкина, супер полезная статья, спасибо!
Надо присудить Вам статус "Домашний химик" )
КомОл (12/07/2017)
Зубной порошок есть в любом мало-мальски нормальном хоз.магазине. Регулярно покупаем мятный и отбеливающий (маг.Лента, магнит, Новэкс и пр.)
Lenasha (12/07/2017)
Я чищу легче и проще.
Берем фольгу, примерно как 2 листа формата А4, рвем на куски, кладем в посудину с плоским дном , добавляем 3 столовые ложки соды, укладываем все ложки-вилки, заливаем крутым кипятком и смотрим.... вилки - ложки превращаются в идеально чистые, без царапин, чайные ложки с позолотой тоже чищу так же, у меня старые советские приборы МНЦ.
Варвара Плюшкина (10/07/2017)
Зубным порошком можно, но он не у всех есть. Это раньше все подряд порошком зубы чистили. И им хорошо очищается, если приборами пользуются, а не застарелая грязь.
ТЕАМА (10/07/2017)
Удивилась, почему нельзя чистить зубным порошком. Мы свое серебро и мельхиор уже много десятилетий чистим только так: на тряпочку зубной порошок, слегка смоченный теплой водичкой. Всё прекрасно отчищается, любая окись, и блестит, как новенькое.

Есть мнение?

Текст:

Автор:


E-mail:
(будет защищён от спаммерских роботов)

Код:
 
 
Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость


Реклама




Реклама