 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда
Чисанчи или баклажаны по-китайски
Хорошо моем овощи, чистим картофель и баклажаны( можно этого и не делать, но мне больше нравиться чищенные). Нарезаем очищенные овощи соломкой. Как же поступаем и с перцем. Картофель обжариваем на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла, до слегка румяной корочки. Выкладываем жареный картофель на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло. Отдельно обжариваем баклажаны, в небольшом количестве масла, минут 5-7, добавляем нарезанный перец и еще жарим 3 минутки. Добавляем в сковороду к баклажанам и перцу картофель, аккуратно перемешиваем. Добавляем соевый соус и сахар. Крахмал разводим в холодной кипяченой воде, выливаем разведенный крахмал в сковороду, аккуратно перемешиваем до загустения соуса. Как только соус стал прозрачным и густым, снимаем с огня и добавляем измельченный чеснок. Даем блюду настояться, оставляем его минут на 5 под крышкой. Это самостоятельное блюдо, но можно его подавать с рисом.
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Отдых с детьми в Новосибирске (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Флешмоб Время путешествий: "Ягодный беспредел" (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 10 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Томаты - том 17 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Беседка для любителей собак) том 3 (Собаки и щенки)Надежная фирма, предлагающая оконный сервис (Ремонт и интерьер)Входная дверь (Ремонт и интерьер)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Наши любимые петунии 38 (Наш цветник )... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)
Объявления
Слайд-шоу из фото (Фотоуслуги. Видео. Объявления)Продам новые туфли на танкетке (Обувь для взрослых (ДО))Продам лыжные ботинки, р. 36 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Обмен: одежда,обувь,косметика, детское..лыжные ботинки р.36, (Пункт обмена и проката)Продам шкаф (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Продам платье р.42, Джинсовая куртка р. 46 (Одежда для взрослых (ДО))Пристрой масс, мидл маркет и зарубежные закупки 42-48 рр (Одежда для взрослых (ДО))Обувь для маленьких и больших мальчиков (Барнаул ДО Обувь для детей)Стильная одежда с рождения 56-80 мальчику (Барнаул. ДО Детская одежда )Производство печатей/штампов. Регистрация фирм (Работа и услуги (ДО))
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.