Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты 
Украшение блюд
Отпразднуйте новый школьный год этим остро-отточенным десертом. Торт можно принести в школу, а можно приготовить для домашней вечеринки.
1. Испеките брауниз по любому рецепту, остудите в форме. Готовые брауниз вынуть из формы и разрезать как показано на схеме А.
Из двух больших кусочков сделать карандаш, как показано на схеме Б.
2. Острый конец карандаша покрыть белой глазурью. В 1 ст белой глазури добавить желтый краситель, перемешать и этой глазурью покрыть середину торта. Затем в 1/2 ст белой глазури добавить розовый краситель, сделать "резинку" розовой глазурью. Срезать кончик пластикового пакета, наполнить его шоколадной глазурью и украсить карандаш, можно написать поздравление.
Для большего эффекта "карандаш" можно положить на бумагу или пластик, похожий на линованную бумагу в тетрадке.
Украшение блюдТорт-карандаш
Отпразднуйте новый школьный год этим остро-отточенным десертом. Торт можно принести в школу, а можно приготовить для домашней вечеринки.
- квадратная форма для выпечки (20 см) с испеченными брауниз
- 1 3/4 ст белой глазури
- желтый и розовый пищевой краситель
- 1/4 ст шоколадной глазури
- пластиковый пакет для бутерброда
1. Испеките брауниз по любому рецепту, остудите в форме. Готовые брауниз вынуть из формы и разрезать как показано на схеме А.
Из двух больших кусочков сделать карандаш, как показано на схеме Б.
2. Острый конец карандаша покрыть белой глазурью. В 1 ст белой глазури добавить желтый краситель, перемешать и этой глазурью покрыть середину торта. Затем в 1/2 ст белой глазури добавить розовый краситель, сделать "резинку" розовой глазурью. Срезать кончик пластикового пакета, наполнить его шоколадной глазурью и украсить карандаш, можно написать поздравление.
Для большего эффекта "карандаш" можно положить на бумагу или пластик, похожий на линованную бумагу в тетрадке.
Наташка
(26/08/2010)
Брауниз это вид выпечки с мягкой серединой. Вот, например, есть рецепт каппучино брауниз http://dom.sibmama.ru/index.php?p=kappuchino_braunis
Брауниз это вид выпечки с мягкой серединой. Вот, например, есть рецепт каппучино брауниз http://dom.sibmama.ru/index.php?p=kappuchino_braunis
Ирина К. []
(21/08/2010)
Стесняюсь спросить: "А что такое Брауниз?" Видимо, это какая-то сладкая масса? Если можно, чуть-чуть подробнее.
Спасибо.
Стесняюсь спросить: "А что такое Брауниз?" Видимо, это какая-то сладкая масса? Если можно, чуть-чуть подробнее.
Спасибо.
vikany
(10/08/2010)
По-моему, Брауниз можно заменить чем угодно - хоть картошкой, хоть бисквитом. Мне кажется главное, чтобы тесто было не слишком сладким, ведь глазурь очень сладкая :)
По-моему, Брауниз можно заменить чем угодно - хоть картошкой, хоть бисквитом. Мне кажется главное, чтобы тесто было не слишком сладким, ведь глазурь очень сладкая :)
parfait
(10/08/2010)
а обязательно должен быть внустри Брауниз? мне кажется подошла бы Картошка!!! многие дети от нее без ума;-)
а обязательно должен быть внустри Брауниз? мне кажется подошла бы Картошка!!! многие дети от нее без ума;-)
Поиск в Google
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Выбор новостройки из нескольких вариантов( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Сохраним красоту!(Наш цветник (дача и сад))Фотопутешествия по городам мира(Фотофорум. Все о фото. Форум для фотографов и любителей)Флешмоб по посеву эустомы(Наш цветник (дача и сад))Коллективный посев семян Адениума(Цветы и домашние растения)мой радужный рай(Сады Сибири)мой радужный рай(Фотоцветник)~~~~ Угадай кто? ~~~~(Цветы и домашние растения)Наши любимые петунии 25(Наш цветник (дача и сад))В доме пахнет пирогами...(Кулинарный форум)