Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Украшение блюд

Торт-карандаш

Отпразднуйте новый школьный год этим остро-отточенным десертом. Торт можно принести в школу, а можно приготовить для домашней вечеринки.

торт-карандаш

квадратная форма для выпечки (20 см) с испеченными брауниз
1 3/4 ст белой глазури
желтый и розовый пищевой краситель
1/4 ст шоколадной глазури
пластиковый пакет для бутерброда

1. Испеките брауниз по любому рецепту, остудите в форме. Готовые брауниз вынуть из формы и разрезать как показано на схеме А.

Из двух больших кусочков сделать карандаш, как показано на схеме Б.

торт-карандаш

2. Острый конец карандаша покрыть белой глазурью. В 1 ст белой глазури добавить желтый краситель, перемешать и этой глазурью покрыть середину торта. Затем в 1/2 ст белой глазури добавить розовый краситель, сделать "резинку" розовой глазурью. Срезать кончик пластикового пакета, наполнить его шоколадной глазурью и украсить карандаш, можно написать поздравление.

Для большего эффекта "карандаш" можно положить на бумагу или пластик, похожий на линованную бумагу в тетрадке.

04.08.10,
источник http://familyfun.go.com/,
перевод vikany

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

Другие статьи автора

Наташка (26/08/2010)

Брауниз это вид выпечки с мягкой серединой. Вот, например, есть рецепт каппучино брауниз http://dom.sibmama.ru/index.php?p=kappuchino_braunis

Ирина К. [] (21/08/2010)

Стесняюсь спросить: "А что такое Брауниз?" Видимо, это какая-то сладкая масса? Если можно, чуть-чуть подробнее.
Спасибо.

vikany (10/08/2010)

По-моему, Брауниз можно заменить чем угодно - хоть картошкой, хоть бисквитом. Мне кажется главное, чтобы тесто было не слишком сладким, ведь глазурь очень сладкая :)

parfait (10/08/2010)

а обязательно должен быть внустри Брауниз? мне кажется подошла бы Картошка!!! многие дети от нее без ума;-)

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Июль-разноцвет (Наш цветник )Тема одиночества у женщины (Жизнь семейная)Чехия. Часть 3 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Моя вязаная радость (Хвастушки рукодельниц)Крым, часть 6. (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))все мужики сво... или мы сами-не сахар (Жизнь семейная)Паттайя-2017 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Самоходом в Турцию (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Сладкий картофель, он же ямс, он же батат (В магазин за едой)Мопсы-8 (Собаки)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.