Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Торты и пирожные

Шоколадный бисквитный торт

 
Шоколадный бисквитный торт
 
Тортик  очень вкусный, влажный, мягкий, хорошо пропитанный. Сладость и кислота  в идеальном сочетании.
 
  • мука - 170г (можно побольше)
  • сахар - 170г
  • растительное рафинированное масло - 120 мл
  • какао-порошок  - 100г + кофе растворимый - 1-2 ч.л. (я заменила какао и кофе на 230г шоколадных конфет)
  • горячая вода 100 - мл
  • яйца - 3 шт.
  • разрыхлитель - 2 ч.л. (заменила на гашеную соду)
Пропитка:
  • сметана
  • мацони
  • варенец
  • сахар
Дополнительно:
  • черная смородина
  • сахар
  • мюсли для украшения
 
В горячей воде размешать шоколадные конфеты (при необходимости на огне) до однородной консистенции и остудить. Взбить желтки, соединить с растительным маслом и шоколадной смесью. Смешать все сухие ингредиенты и соединить с шоколадно-масляной смесью. Взбить белки и добавить, осторожно перемешивая лопаткой сверху вниз. Вылить массу в смазанную форму (у меня d-28), и выпекать при 170 С минут 40.
Для пропитки смешать в произвольных пропорциях сметану, мацони, варенец и сахар. Сверху положить равномерный слой размороженной перетертой черной смородины с сахаром. Сверху украсила торт перемолотыми мюсли.
 
Шоколадный бисквитный торт
 
 
15.10.2021
Московская область
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Очки Полароид ИНВУ СтейлМарк Сбор без ТР! Меха и кожа! (Коммерческие предложения)ТКАНИ для постельного белья! ОГРОМНЫЙ ВЫБОР, все В НАЛИЧИИ! (Коммерческие предложения)💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ‼ (Зарубежные покупки)Sisi,Omsa,Philippe Mati/Колготки/Белье/Трикотаж/ Детск-Взрос (Коммерческие предложения)ТОМ3-🍒GLAMOURная Турция👗👖-> Акция ОРГ 🅾 % с 993 ! (Зарубежные покупки)Sisi,Omsa,Philippe Mati/Колготки/Белье/Трикотаж/ Детск-Взрос (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)
Реклама