Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные

Торт-суфле с жимолостью

Испечь шоколадный бисквит по любому рецепту который вам нравится.

Суфле:

200г творога
100г сметаны
4 ст. л. сахара
желатин

Творог , сметану и сахар смешала в блендере , чтобы получилась однородная нежная масса. Заранее замочила желатин , потом нагрела его, чтобы растворился . Остудила и добавила в творожную смесь , хорошо перемешала. В форму положила плёнку , чтобы легче доставать было. Положила основу-корж, потом выложила жимолость и залила творожно-желатиновой массой. поставила в холодильник , за пару часов схватился уже. Когда застыло, достала из формы . С пленкой это очень легко сделать . И намазала глазурь . Именно намазала - она не жидкая получается

Глазурь :

100г кефира
30г какао
2 ст л. сахара

Видимо бисквит плохо остудила, потому что часть творожной массы впиталась в корж и он разбух , а суфле стало мало. Хотя раньше делала и получались ровненькие слои.

24.06.2019

Натусиk

жимолость Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Буженина. Вкусные рецепты мяса в духовке. Маринад, специи и другие хитрости

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Сиамы, ориенталы и сейшелы - 12 (Кошки и котята)Розы - часть 23 (Наш цветник )Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Тема не для худеющих - торты. Часть 4 (Кондитерская, пекарня)А НГ чудеса продолжают происходить, и дети по прежнему их ждут ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Салат с редькой (Кулинарный форум)Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)Осталось совсем немного.. и наступит новый 2025 год.. (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Торт-суфле с жимолостью

Ваш комментарий