 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Торт "Полёт" Тесто:
Взбивать до тех пор миксером, пока масса не увеличится в 3-4 раза. Разделить на 3 части . Из двух частей сделать 2 коржа (верх и низ торта), в массу можно добавить стакан рубленых орехов. Коржи у меня диаметром 22 см. Из третьей части отсадить из кондитерского мешка кружки (диаметр 4 см). При умеренной температуре лепешечки выпекать 30 минут (я при 150 С пекла, режим конвекция). Коржи - минут по 40. Не забудьте смазать бумагу маслом или на силиконовом коврике выпекайте.     Сделать крем:
Молоко с сахаром и желтками, постоянно помешивая, довести до кипения (не кипятить). Процедить, охладить и добавить мягкое масло.
Собрать торт, хорошо промазывая кремом. Можно промазать сверху и украсить ореховой крошкой. У меня крем весь ушёл на промазывание. Читала, что торт можно сложить в виде пирамиды, тогда выпечь только кружки. Очень сладкий, воздушный, по 2 кусочка сразу съедается. 11.05.2020
Земляничка
Московская область 
|
Поиск в Google
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Распродажи авиакомпаний 2019-2020 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Если нельзя, но очень хочется... (Кулинарный форум)Мадлен (Кулинарный форум)Попугаи - 4 (Животные)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Самая веселая собака-Джек Рассел Терьер (Собаки)Наши любимые петунии 35 (Наш цветник )Наши обеды и ужины-20. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)САНАТОРИЙ "РОДНИК АЛТАЯ"- отдых в Белокурихе (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)"Сельская Ипотека" - льготная программа 2020г. ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.