![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Вяленые помидорки
Вяленые помидоры - это замечательная заготовка! Можно добавлять их зимой в салаты, в выпечку, в начинки мясных рулетиков.
Все в произвольных пропорциях. Помидорки помыть, разрезать пополам. Вынуть семена. Поставить лист в разогретую духовку до 100 градусов с конвекцией. ![]() Мякоть сложила в пакет и заморозила. Без мякоти помидорки лучше высушиваются. Через час открыть духовку и посыпать помидорки солью и сахаром. Через 3 часа открываем духовку и смотрим - какие помидорки хорошо завялились, те убираем, а другие еще вялим. ![]() Готовые помидорки складываем в баночку, заливаем оливковым маслом, добавляем давленый чеснок, тимьян, розмарин, прованские травки. Закрываем и убираем в холодильник. А потом берем кусочек чиабатты, кладем на него помидорки, а сверху кусочек сыра. Ставим бутерброд в микроволновку, чтобы сыр расплавился немного, достаем и наслаждаемся - очень вкусный завтрак .
02.09.16, ![]()
Спасибо, попробую
![]()
В прошлом году сделала по Вашему рецепту. Это песня)) В наш салат любимый, в пасту... Мммм. В этом году уже не 3 банки. Спасибо Вам огромное!!!
![]()
Часа два с половиной получается по времени. Всего.
![]()
NataLizi
Мне вариант без мякости нравится больше - помидорки равномерней высушиваются, требуется меньше времени и вкус отличается. Рекомендую попробовать вялить таким способом. ![]()
Я тоже вялю томаты. Вкус-изумительный!
Мякоть не вынимаю, а духовку включаю на 130 градусов с конвекцией, результат тот же. А вот за рецепт бутерброда Вам отдельное СПАСИБОЧКО, очень пригодится.😆 ![]()
Спасибо, обязательно воспользуюсь!!!
![]() |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Нетривиальный пэчворк (Пэчворк, квилтинг,- лоскутное шитье)Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Байкал (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)
![]() Объявления
![]() Профессиональная косметология ~ Белье ~ (Коммерческие предложения)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Коммерческие предложения)Всё для Вашего ремонта!!! Комплектация по дизайн-проектам!!! (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖-- ✈️🚚 СВОБОДНОЕ В ПУТИ с 657 ✈️🚚 (Зарубежные покупки)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)❤️❤️❤️ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ❤️ (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2025 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)☕️ЧАЙКОФФ🍵 - кофе,чай,чайные плюшки,травы,специи (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)🛍️🎁*Kosmoteros&Co*-проф.уход для лица, тела и волос (Коммерческие предложения)
![]() |