Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Квасим, солим, маринуем капусту. Кулинарный флеш-моб

Консервированные помидоры в собственном соку

Для этой заготовки я использую сорта помидоров с очень маленькими плодами. Хранить можно в любых условиях, у меня стоят в погребе. Такая вкуснотища получается!

маленькие помидорки
крупные спелые помидоры
чеснок
соль
сахар

Итак, для укладки в баночки я беру вот такие крошечные помидорки. А вот для заливки нужны вкусные сладкие сочные и очень красные помидоры. В подготовленные баночки (у меня по 0,5 л) укладываю 1-2 дольки чеснока и помидоры.

Заливаю помидоры в баночках кипятком на 10 минут, прикрываю крышками.

Сливаю кипяток через крышку с дырочками, это очень удобно:

Параллельно с подготовкой помидорок, готовлю заливку. Помидоры мою, удаляю плодоножку, режу и перекручиваю в электромельничке.

Добавляю на 1 литр перекрученных помидор 1 ст.л. соли и 2-3 ст.л. сахара. Кипячу смесь 10 минут. Заливаю горячую помидорную заливку в банки. Очень удобно использовать вот такую воронку:

Прикрываю банки крышками и ставлю банки стерилизовать на 10 минут.

Банки закручиваю и убираю под шубу до остывания.

10.08.2020

ИРРА

Новосибирск

томаты Другие статьи автора

Показывать сначала старые

ИРРА (18/08/2020)

Вы абсолютно правы. Название надо поменять.

Журавлёва Оксана (17/08/2020)

А почему помидоры "в помидорах"? Их же не фаршируют? По логике, это помидоры в собственном соку...

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Дачный цветник]

Черенкование роз

[Рецепты от сибмам]

Шампиньоны, фаршированные мясом

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

🐱 🐕 🐭 Звериный фото-флешмоб Кошка с собакой - дружба? (Животные)ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ в сфере НЕДВИЖИМОСТИ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Флешмоб Время путешествий: Морская техника" (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Тур выходного дня Алтай: Примерное лето- с.421, Красноярск-с.424 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Учительница вашего ребенка- проститутка) (Жизнь семейная)Старый тролль на кухне (Кулинарный форум)Очень вкусные грибы. Рецепты (Кулинарный форум)Сансевиерии... (Цветы и домашние растения)Кулеш (Кулинарный форум)Тигр в тельняшке плывет в новый год (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2022!)

Форум

Объявления

Купальники на стройную девушку. Новые (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам подушку для кормления (Товары для беременных и кормящих (ДО))Слинг с кольцами и слинг шарф в отличном состоянии (Детский транспорт. Коляски и автокресла, велосипеды и самокаты, слинги (ДО))Одежда для девочки 152-164см (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Новая толстовка, футболки star wars, C&a, Puma на рост 134-140см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Обувь для девушки 37-38-39р (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Кроссовки T. Taccardi (Обувь для взрослых (ДО))Математика - дистанционно. Временно только Он Лайн (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Диафильмы обмен (Пункт обмена и проката)Продам Рубашки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Консервированные помидоры в собственном соку

Ваш комментарий