 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Консервированные помидоры в собственном соку Для этой заготовки я использую сорта помидоров с очень маленькими плодами. Хранить можно в любых условиях, у меня стоят в погребе. Такая вкуснотища получается!
Итак, для укладки в баночки я беру вот такие крошечные помидорки. А вот для заливки нужны вкусные сладкие сочные и очень красные помидоры. В подготовленные баночки (у меня по 0,5 л) укладываю 1-2 дольки чеснока и помидоры.
 Заливаю помидоры в баночках кипятком на 10 минут, прикрываю крышками.  Сливаю кипяток через крышку с дырочками, это очень удобно:  Параллельно с подготовкой помидорок, готовлю заливку. Помидоры мою, удаляю плодоножку, режу и перекручиваю в электромельничке.  Добавляю на 1 литр перекрученных помидор 1 ст.л. соли и 2-3 ст.л. сахара. Кипячу смесь 10 минут. Заливаю горячую помидорную заливку в банки. Очень удобно использовать вот такую воронку:  Прикрываю банки крышками и ставлю банки стерилизовать на 10 минут.  Банки закручиваю и убираю под шубу до остывания.  10.08.2020
ИРРА
Новосибирск 
  |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Тур выходного дня Алтай: 4 места Марс на 24-27 июня! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))в Красноярск за впечатлениями (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Наши обеды и ужины-22. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)КРЫМ 2021 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 9 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Любители кукол! Пообщаемся?!) Том 19. (Клуб любителей кукол)Гриффоны - Бельгийские, Брюссельские, Пти брабансоны - 3! (Собаки и щенки)развод - конец жизни? Том 3 (Жизнь семейная)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.