![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Дача » Огород
Тимьян на подоконникеТимьян принадлежит семейству яснотковые. Род насчитывает свыше 400 видов, которые произрастают на всей территории бывшего Союза. В Сибири произрастают примерно 40 видов тимьяна. Наиболее распространены: тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris) и тимьян ползучий (Thymus serpyllum). Тимьян ползучий известен под названием "чабрец", а на Руси его называли "богородская трава". Это многолетнее растение с ползучими переплетенными стеблями и цилиндрическими листьями образует на земле плотный ковер. Его цветоносы достигают 15 см в высоту. Очень хорош Тимьян лимоннопахнущий (Thymus x citriodorus (Pers.) Schreb). Посадка тимьянаВ наших условиях тимьян лучше выращивать в горшках. Держать горшок лучше на южном подоконнике. Летом можно разместить горшки с тимьяном на улице, возле крыльца, или в цветнике на открытых солнечных местах. У меня горшок с тимьяном на лето переезжает в летнюю кухню на окошко. Семена желательно купить свежие, с хорошим сроком хранения. Сеять тимьян я начинаю в конце января - начале февраля, в маленькие горшочки или обрезанные наполовину стаканчики от сметаны. Земля нужна хорошая, питательная, рыхлая. Мне очень нравится грунт Klassman, он дороговат, но для рассады он идеален. Уход за тимьяномПока он маленький, подкормка не нужна. Только поливаю теплой водичкой из ложечки, чтобы не погубить ростки. Потом поливаю раз в 2 - 3 недели любым жидким органическим удобрением, разведенным по инструкции. Срезанные жесткие веточки с небольшими листочками хранятся довольно долго. В холодильнике при температуре 5 °С они легко пролежат две-три недели. Тимьян можно засушить впрок. Для этого нужно нарезать веточки, связать в пучки и подвесить в темном, теплом помещении, как высохнут - нарезать и сложить в банку с плотной крышкой. Применение тимьянаПрименяют тимьян как в кулинарии, так и в народной медицине Для максимального извлечения аромата и вкуса лучше всего использовать свежие молодые веточки, просто срезав ножницами нужное количество, они снова быстро отрастают. Эта чудесная травка очень широко применяется в народной медицине. Ароматный дым чабреца в Древней Греции применяли при проведении богослужений. На Руси в период празднования Успения пресвятой Богородицы чабрецом украшали иконы Божией Матери. Чабрец считается символом плодородия и плодовитости, поэтому венки из чабреца надевали невестам. Его использовали в качестве различных оберегов и помещали в ладанки, так как он предохраняет от сглаза, порчи и злых духов. Это отличное антисептическое, бактерицидное, противогипертоническое, потогонное средство, он обладает выраженным успокоительным, болеутоляющим, ранозаживляющим, противосудорожным, мочегонным действием. Применяется при лечении невралгий и невритов, заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. Благодаря наличию эфирных масел чабрец широко используют при лечении заболеваний органов дыхания и простуды. Самый простой способ заварить чабрец - положить в стакан 1 столовую ложку сушеной травы и залить кипятком, дать настояться 30 минут, чудесный чай готов. Для лечения заболеваний органов дыхания, кроме употребления внутрь настоев или отваров, применяют ингаляции. Простейший вариант — залить чабрец кипятком и дышать паром. Но лучше использовать для этого эфирное масло чабреца, особенно, если имеется домашний ингалятор. При насморке отваром чабреца промывают нос, а при болях в горле его используют для полоскания. Не рекомендуется тимьян при беременности, при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, при аритмии. 11.11.2018
Искитим
![]()
Розмарин у меня тоже не прижился. А тимьян проще из семян. Дольше, но проще. Кроме тимьяна на подоннике ничего пряного. Всё остальное в сушеном виде. Своё или покупное. А тимьян сушеный мне не очень нравится в качестве приправы, он вкуснее свежий. А вот в чай от кашля лучше сушеный.
![]()
Варвара Плюшкина
Какой хороший кустик! А какие -нибудь еще пряные травы дома выращиваете? Я садила черенками розмарин и тимьян читала, что это проще, чем из семян. Правда выжила только одна веточка тимьяна, но садовод из меня тот еще. ![]() ![]()
Да, в садоводческих. Смотрите срок годности, чем свежее тем лучше. Всходит очень медленно.
![]()
Варвара, спасибо за статью! Мы с дочей очень чай с чабрецом любим. Привозим из Хакасии, но за зиму, конечно же, заканчивается. Даже не думала, что его можно на подоконнике растить :) Семена просто в садоводческих продаются?
![]() |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Крым 2024 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)А что вы сегодня связали? (фотовыставка-16) (Вязание спицами и крючком - схемы, фото, работы)Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Дорога, дорога, ты знаешь так много .... (Фотофорум. Все о фото)
![]() Объявления
![]() Для девочки - подростка (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Обувь для девочки (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Продам письменный стол для девочки (Детская мебель (ДО))Вот и лето прошло! Вещи для девочки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Отдам (Отдам даром)Продам одежду для будущей мамочки (Товары для беременных и кормящих (ДО))Игрушки,новые книжки,пазлы,кубики (Детские товары (ДО) в Новосибирске)новое и бу для девочки,немного для мальчика (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Резиновые сапожки (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Новые и бу Котофейi,тотто, Milton, Bi&ki,шаговита,скороход (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))
![]() |