Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Теплый салат с баклажаном и копченым сыром

Свежие овощи, хрустящая ароматная зелень дополнены теплыми баклажанами. Вкус овощей подчеркивается добавлением копченого сыра.

Пропорции опционально, как вам понравится:

баклажан
помидор
огурец
репчатый лук
копченый сыр
зубчик чеснока
много зелени (у меня листья салата, руккола, петрушка, базилик.)
соль по вкусу
растительное мало для обжарки

Заправка:

2 ст.л. рисового или яблочного уксуса
подсолнечное или оливковое масло

Баклажан помыть и порезать на небольшие кубики. Обжарить до мягкости. Помидор, огурец, копченый сыр порезать кубиками/полукольцами. Лук - полукольцами. Зубчик чеснока пропустить через пресс.
Мнооого зелени (всё, что у меня было) - листья салата, руккола, петрушка, базилик. Всё, кроме баклажана! Перемешать. Заправить салат уксусом и растительным маслом и только потом добави туда баклажаны и соль. И снова перемешать.

09.08.2021

Натусиk

Новосибирск

теплый салат Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Спорт]

8 беговых школ и клубов Новосибирска

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Нетривиальный пэчворк (Пэчворк, квилтинг,- лоскутное шитье)Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Байкал (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Теплый салат с баклажаном и копченым сыром

Ваш комментарий