Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы

Куриные тефтели с булгуром в сметанно-томатном соусе

Представляю вам невероятно нежные и очень вкусные тефтели! Готовила я их в мультиварке Редмонд RMC-01 (2 литра).

куриный фарш - 500 г
булгур отваренный - 200 г
яйцо - 1 шт.
мука для панировки
Лук, морковь по вкусу - для подушки.
томатная паста Помидорка - 1 ч.л.
сметана - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.

Отвариваю пакетик булгура в трёх стаканах воды. Даю ему остыть, смешиваю с куриным фаршем, добавляю белок, соль и всё хорошо вымешиваю. Формирую тефтельки, обваливаю их в муке и складываю в мультиварку на подушку из лука и моркови.

Готовлю заливку: смешиваю желток, томат, сметану, соль и сахар, добавляю воды. Всё перемешиваю и заливаю тефтели/ Режим "Суп/тушение" 1 час по умолчанию. Всё! Перекладываю на тарелку, добавляю свежие овощи и наслаждаюсь!

Примечание: тефтелек, конечно, больше 4-х штук! Остальные ушли в заморозку.

05.10.2018
ИРРА,
Новосибирск

курица, булгур, тефтели Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Фитнес и диеты]

Диетические десерты. Рецепты от сибмам с фото и калориями

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )Флешмоб Время путешествий: Деревья (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Паштет куриный (Кулинарный форум)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Георгины (Наш цветник )

Форум

Объявления

Английский язык, репетитор (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Ингалятор. Новый перстень бижу и пр. (Пункт обмена и проката)Лоскут павловопосадский,коробки подарочные,лоскут норки (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Продам одежду на мальчика от 50 рублей (Одежда для малышей до года (до 85 см))Продам одежду на девочку (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам одежду на девочку и мальчика (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Продам одежду на девочку (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Красивые рубахи на модного парня (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Одежда на мальчика (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Подростковые вещи р. 146-164 (парню) (Детская одежда для подростков 152 см и выше)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Куриные тефтели с булгуром в сметанно-томатном соусе

Ваш комментарий