Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы

Куриные тефтели с булгуром в сметанно-томатном соусе

Представляю вам невероятно нежные и очень вкусные тефтели! Готовила я их в мультиварке Редмонд RMC-01 (2 литра).

куриный фарш - 500 г
булгур отваренный - 200 г
яйцо - 1 шт.
мука для панировки
Лук, морковь по вкусу - для подушки.
томатная паста Помидорка - 1 ч.л.
сметана - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.

Отвариваю пакетик булгура в трёх стаканах воды. Даю ему остыть, смешиваю с куриным фаршем, добавляю белок, соль и всё хорошо вымешиваю. Формирую тефтельки, обваливаю их в муке и складываю в мультиварку на подушку из лука и моркови.

Готовлю заливку: смешиваю желток, томат, сметану, соль и сахар, добавляю воды. Всё перемешиваю и заливаю тефтели/ Режим "Суп/тушение" 1 час по умолчанию. Всё! Перекладываю на тарелку, добавляю свежие овощи и наслаждаюсь!

Примечание: тефтелек, конечно, больше 4-х штук! Остальные ушли в заморозку.

05.10.2018
ИРРА,
Новосибирск

курица, булгур, тефтели Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Обзор]

Куда сходить в Новосибирске с 23 по 30 марта

[Рецепты от сибмам]

Постный пирог с яблоками и морковью

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Горный Алтай 7! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Ненависть к хобби мужа. (Жизнь семейная)Казань. Что посмотреть? (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Владикавказ (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томаты - том 19 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Распродажа авиакомпаний 2022-2023 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Паттайя - 2019 - 2023 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)

Форум

Объявления

..•*°•.. менялочка ..•°*•.. © (Пункт обмена и проката)обувь женская р.36-37 - нат.кожа - 1000 руб (Обувь для взрослых (ДО))..•*°•.. вещи р.46-48-50-52 Турция и Беларусь ..•°*•.. © +12.03 (Пункт обмена и проката)100-200-500р: Платья, туники, блузы, кофты, футболки - р.48-50 (Одежда для взрослых (ДО))Отдам: игрушки, диски, герои, книги в т.ч. по щит.железе (Отдам даром)Отдам запчасти для Муравьиной фермы Antplanet мини (Отдам даром)Бесплатные консультации по недвижимости (Недвижимость (ДО))много одежды для мальчика и девочки (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))куча обуви (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Джинсы утепленные, толстовка, штаны флис (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Куриные тефтели с булгуром в сметанно-томатном соусе

Ваш комментарий