Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Рыба и морепродукты  »  Морепродукты

Тартар из морского гребешка

 
Тартар из морского гребешка

Готовил такую вот штуку на Новый год. Дорого, но если готовить подобное не вместе с кучей майонезных салатов, а вместо них, то получается почти привычный по цене праздничный стол. И гораздо более лёгкий и полезный.
 
  • морские гребешки
  • сливочное масло
  • манго
  • авокадо
  • крымский сладкий лук
  • мята
  • соль по вкусу

Из морских гребешков удаляем мантию, мякоть чуть обжариваем на сливочном масле, чтобы внутри гребешок оставался сыроватым. Можно вообще оставить сырым, но мне так больше нравится. Мелко режем вместе со спелым манго и авокадо, добавляем немного сладкого крымского лука, мяту, соль по вкусу. По желанию украшаем икрой.
 
 
15.02.2021
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
ТОМ2-🍒GLAMOURная Турция 👗👖! СП 121 получаем! (Зарубежные покупки)Sima-land Товары от А до Я ОРГ 7% Все Товары по ОПТОВЫМ ценам (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)США, Япония (Uniqlo), Gmarket, iHerb, японские витамины. (Зарубежные покупки)ОБУВЬ SHAGOVITA ШКОЛА-2022*ВЕРХНЯЯ ОДЕЖДА МЕМБРАНА! NANO*\ШАПКИ (Всё для детей - уход, развитие, развлечения и товары(КП))💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)!ТОП-МОДУС и СИБ*ВEРК в одном месте! Канцелярия,уч.пособия,ранцы (Всё для детей - уход, развитие, развлечения и товары(КП))📚 ЛАБИРИНТ ✨ МАЙШОП: книги, учебники, игры, хобби, канцелярия (Коммерческие предложения)*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)НаТаЛи СТОП 16.08⭐HappyWear идет ДОЗАКА⭐рынок САДОВОД СТОП 21.08 (Коммерческие предложения)🔥🔥🔥 USA •UK • ITaLY • IHERB 0% • MACYS • Vertbaudet • intrend🔥 (Зарубежные покупки)
Реклама