Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Тарт яблочный с облепиховой заливкой

Тесто:

1 стакан муки
100 г сливочного размягченного масла
1 яйцо
1 столовая ложка сахара
щепотка соли

3-4 яблока

Для облепиховой заливки:

300 г облепихи
3 яйца
1/2 столовой ложки сливочного масла
5 столовых ложек сахара

Форма у меня 26 см. Готовим тестяную основу для тарта. Замесить тесто. Выложить его в форму, формируя бортики.

Вырезаем из пергамента круг под форму. Круг из пергамента помещаем в форму на тесто. На пергамент насыпаем фасоль или горох. Это необходимо для того, чтобы тесто не поднималось.

Выпекаем в духовке при 180 С. Яблоки чистим и режем пластинками. Облепиху пробиваем блендером и протираем через сито. Косточки и шкурки убираем, а в сок добавляем яйца, масло и сахар. Как основа тарта запеклась, вынимаем ее из духовки. Понижаем градус до 140 С. Убираем фасоль и пергамент. Выкладываем в основу яблоки и выливаем облепиховую заливку. Выпекаем при 140 С минут 40.

Пирог получается очень вкусный! Съедается моментально.

04.10.2017
Gerbera_Z,

Санкт-Петербург

тарт, облепиха, яблоки Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Каролiнка (23/10/2017)

Пирог - солнце! Очень красиво и аппетитно получилось )

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Дачный цветник]

Каллы из своих семян

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Розы - часть 23 (Наш цветник )Паштет куриный (Кулинарный форум)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Флешмоб Время путешествий: Деревья (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Тарт яблочный с облепиховой заливкой

Ваш комментарий