|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда
Морковные такос![]() Наткнулась в сети на этот рецепт, он меня заинтересовал, решила при случае сделать. Приготовила со своими изменениями. Оказалось вкусно, свежо. Я пишу продукты на свои полпорции, у меня получилось 2 лепешки. И пекла я их не духовке, а на сковороде диаметром 22 см.
Тесто:
Начинка:
Соус:
Морковь натерла на крупной тёрке, залила кипятком, закрыла крышкой и оставила на 10 минут. Затем кипяток слила, морковь хорошо отжала, добавила натертый сыр, яйцо и муку. Смешала, попробовала, добавила соль. Количество соли зависит от сыра. У меня очень сочная морковь, мне понадобилась ещё ложка муки. Смесь разделила на 2 части. Смесь густая, но это не тесто. Рисковать просто выложить его на сковороду я не стала.
Из бумаги для выпечки Фрекен Бок вырезала 2 круга по диаметру сковороды, размазала тонким слоем по ним это тесто и выложила лепешку бумагой вниз на разогретую сковороду. Нагрев 4 из 9. Пекла с одной стороны 3 минуты. Затем перевернула лепешку, она хорошо схватилась и легко перевернулась, бумага легко отстала и я ее выбросила, лепешку допекла ещё 3 минуты. Время регулируйте по своей плите. Пока лепешки пеклись, сделала соус (всё по вкусу), соус можете взять любой. И нарезала продукты, мне не хватило салата, но его в доме не оказалось, а идти за ним было уже поздно. Любая травка здесь будет к месту.
Положила на лепешки соус, мясо с овощами, свернула и сколола такос шпажкой. Сразу же подала к столу. Они вкусны и в горячем, и в холодном виде! 03.05.2019
ИРРА,
Новосибирск
Спасибо! Вполне диетически и, должно быть, вкусно! Надо попробовать!
Очень аппетитно, то же попробую сделать.
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Всё из кабачка - 2026 (Кулинарный форум)Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Готовим вместе с Леной! (Кулинарный форум)в Красноярск за впечатлениями (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Гладиолусы 3 (Наш цветник )Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)
Объявления
Бьюти, Лакби, Айрин и другие фирмы (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Миньоны, игры, мягкие игрушки (Барнаул. ДО Товары для детей)Рубашки, худи, куртки, ветровки от 122 до 164 (Барнаул. ДО Детская одежда )Настольные игры, книги, раскраски (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Рассада виктории, домашние цветы (Барнаул ДО. Продажа животных и растений)Растущая парта и стул фирма Дэми (Барнаул. ДО Товары для детей)жен.одежда новая и б/у на р-р 42-46. Обновлено 22.07.2026 (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)б/у и новая женская обувь. обновлено 06.03.2026 (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )новая и б/у одежда для девочки. Обновлено 22.07.2026 (Барнаул. ДО Детская одежда )Фирменная одежда для девочки 122-146 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|