Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Свиные ушки по-корейски

свиные уши - 2 шт.
лук - 1 небольшая головка
морковь - 2 шт.
соевый соус - 2 ст.л.
сахар - 2 ч.л.
приправа корейская для моркови - 1 ч.л. с горкой
перец черный молотый и красный острый по-вкусу
чеснок - 2 зубчика, можно больше
кориандр молотый - 0,5 ч.л.
уксус рисовый - 4 ст.л. (или обычный 9% - 2 ст.л.)
вода - 3 ст.л.
соли по-вкусу
масло растительное - 100 гр

Многие думат, что свиные ушки - это несъедобно. Или, по крайней мере, очень невкусно. Но на самом деле их просто надо научиться вкусно готовить.

Свиные ушки, почистить, хорошо промыть, отварить примерно 2-3 часа, время зависит от возраста. Охладить, порезать полосочками удобной длины.

Сложить в чашку. Туда добавить тертую морковь, чеснок, все специи.

Растительное масло налить в сковородку и обжарить на нем мелко порезанный лук, до прозрачности. Этим кипящим маслом с луком полить прямо на чеснок и специи. Перемешать и поставить в холодильник настаиваться на несколько часов, лучше на ночь.

15.09.2019

Варвара Плюшкина,

Искитим

национальный рецепт, свинина Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Детский сад]

До свиданья, детский сад! Стихи на выпускной в детском саду

[Великий пост]

Вопросы о Великом посте

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Картофель и все о нем -2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Cбор того что Вам уже не нужно! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Принимаем вещи для помощи одиноким и многодетным мамочкам! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Сад Бониты (Сады Сибири - авторские темы)

Форум

Объявления

Занятия по английскому и французскому! (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Продам обувь новую Vitacci,covani,лоуферы от Ridlstep. (Обувь для взрослых (ДО))Продам пеньюар Милавица. Купальники, Колготки.трусики Италия. (Одежда для взрослых (ДО))Посуду Ссср, картины, декор и др. (Товары для дома и семьи. (ДО))Моя менялка.новинки 2024 Серьги.белье.парфюм.посуда.скрепыши (Пункт обмена и проката)Ищу в обмен на свою обменную темку услуги швеи (Пункт обмена и проката)Отдам пакетами вещи на грудничка (Отдам даром)Кукла, перчатка Тануса, бластер Nerf (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Одежда для девочки и не только (Пункт обмена и проката)Ветровки для девочки р.98 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.