![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица
Свинина с чесночными стрелками![]() Настало время для чесночных стрелок. Конечно, используем те части, что помягче. Заготовки уже делала. Захотелось чего-то нового. И попробовала приготовить с мясом. Результат пораздовал. Сытно, вкусно, нестандатно. И очень просто.
У меня было немного мякоти нежирной свинины. Нарезала кубиками. Стрелки чеснока помыла, порезала кусочками. Жесткие части не брать. Луковицу нарезала четверть-кольцами. Свинину обжарила до румяной корочки на небольшом количестве растительного масла. Огонь сильный, жарила в воке. ![]() Потом туда добавила лук. ![]() Лук размягчился - добавила специи и стрелки чеснока. ![]() Почему я написала,что стрелок 180г? Откуда и зачем такая точность? Просто столько у меня получилось. А так примерно половина или поменьше от веса мяса. Вот так примерно выглядит объем стралок (суповая неглубокая тарелка). ![]() Пожарить мясо со стрелками минут 5. Посолить по вкусу, добавить пару-тройку ложек воды, посолить по вкусу. Накрыть крышкой и на маленьком огне дотушить до готовности. Я положила в мультиварку-скороварку и включила на 7 минут режим "Мясо". Посыпать при подаче кунжутом. На гарнир прекрасно подойдет отварной рис. Вместо соли можно добавлять соевый соус.
![]() 30.06.2021
Мираж
Новосибирск
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Граффити, мозаика, фрески (Фотофорум. Все о фото)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Розы - часть 23 (Наш цветник )Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Во саду (не в огороде!) девушка гуляла... (Сады Сибири - авторские темы)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)
![]() Объявления
![]() Кроссовки для девочки новые (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Кроссовки женские новые (Обувь для взрослых (ДО))Одежда для подростка (сша, Германия, Франция) (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Туфли женские Calipso (Обувь для взрослых (ДО))Куртки Tokka Tribe рост 152, 164 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам Lego, аналоги лего. Дупло Цирк. (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам черенки петунии (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Новая одежда для девочки жилет, комплект Шапка + Шарф, колготки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам для девочки летние брючки Этти Детти (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Кроссовки, Босоножки, Сапоги Зима и Деми р.35, р.36 новые и б/у (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))
![]() |