![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Закуски
Суши и роллыИнгредиенты:
На оформление идёт:
Рис хорошо промыть и оставить на 20 минут отдохнуть. Я варю его в пароварке 1 к 1.
1 стакан.варить 30 мин. 1,5 стакана варить 35 мин. 2 стакана варить 40 мин. ![]() Затем посыпаю солью, сахаром и поливаю рисовым уксусом. Можно, конечно, всё это подогреть соль+сахар+уксус, я этого не делаю. Рис на суши в скороварке. Насыпаем рис в скороварку, заливаем воды столько же, сколько риса. То есть я беру тот же мерный стакан, которым отмеряла рис, и воды беру по метке, по которой отмеряла рис. Рис должен лежать ровным слоем под водой, НЕ горкой!! Закрываем крышкой, клапан в положение "давление", режим "рыба" по умолчанию 3 минуты. После того как кастрюлька пропищала, ничего не трогаем ещё минут 10. Затем только сбрасываем давление. Даю рису немного остыть, раскладываю его ещё тёплым. И от него идёт такой божественный аромат... Берём водоросли и раскладываем рис на шершавую сторону. ![]() Затем переворачиваем наш листик на обратную сторону. ![]() ![]() ![]() Начинаем закручивать руками. Когда доходим до риса, начинаем закручивать с помощью бамбуковой циновки. Далее разрезаем наш рулет на 8 роллов. Вот и конечный результат. ![]() ![]() ![]() ![]()
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Цветик-первоцветик (Наш цветник )Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Картофель и все о нем -2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Салаты с зеленью (Кулинарный форум)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Ваш завтрак (Кулинарный форум)Вид из моего окна (Фотофорум. Все о фото)Лук и всё о нём ... часть 4-я (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)
![]() Объявления
![]() Stella Mccartney (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Репетитор по истории и обществознанию. (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Репетитор по химии (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Репетитор английского!горский!выезд в любой район! (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Английский для детей 5-17 лет (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Новые туфли на девочку (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Математика, информатика и программирование для всех! (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Лёгкая блузка на лето (Одежда для взрослых (ДО))Чехлы на iphone Xr, чехлы на iphone 12 (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Одежда брендовая женская р. 42-56, капор (Одежда для взрослых (ДО))
![]() |