![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Супы
Суп Том Ям. Рецепт тайской кухниВсе началось с того, что я купила в Окее набор для супа "том ям"... Вот такой: ![]() Дополнительно понадобится:
Сначала отварила курицу, нужен бульон. Вынула курицу, в бульон положила крупно порезанный репчатый лук, половину набора для супа том ям, предварительно все крупно порезав, корешок колечками, листики на 4 части, лучок пополам.
Все варила на среднем огне, чтоб не сильно кипело, но и не томилось. Добавила кокосовое молоко (примерно нужно 1 л молока, 0,5 л бульона, чтобы он густой был, со сладковатым вкусом). Положила туда 1/4 чайной ложки пасты (она оооочень острая, надо прям капельку ее, а кто любит остро, то побольше), перец чили из набора я класть не стала, потому что острое я не ем. Выдавливаем сок одного лайма из набора. Кладем шампиньоны, порезанные на 4 части, варим минут 5 все это, потом добавляем помидорки черри, разрезанные напополам или 4 части, и в конце кладем креветки (предварительно размороженные), т.к их варить минутку, а то будут жесткие очень. Я еще немного посолила его. И все, суп готов! Варится он очень быстро, буквально минут 10 уходит времени, поэтому все ингредиенты нужно заранее приготовить, помыть-порезать. ![]() ![]() ![]() 02.07.2015
Захарамама,
Новосибирск
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Баклажаны том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Отношения с бывшей семьёй, ребенок (Жизнь семейная)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Турбаза "ЗАРЕЧЬЕ": тихий семейный отдых с детьми на Алтае (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Прошу вашей помощи ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Рыбные пироги (Кулинарный форум)
![]() Объявления
![]() Обувь 24-30 рр Все сезоны (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Одежда для малыша с рождения (Одежда для малышей до года (до 85 см))Для мальчика и девочки - много нового!!!122-140 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Обувь женская и мужская, много (Обувь для взрослых (ДО))Отрезы тканей- много! Блэкаут (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Игрушки!! Крутой конструктор Автогонки!!! (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Обувь на все сезоны (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Для Мальчика - все сезоны ! Море нового! (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Комплект Ника стол и стул складные (Детская мебель (ДО))Пазлы, канцелярия, ежедневники (Пункт обмена и проката)
![]() |