 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Супы
Согревающий куриный суп
Разогреть в большой кастрюле масло. Положить лук, морковь, сельдерей, лук-порей, обжарить несколько минут на небольшом огне. Добавить имбирь, чили, помешивая, готовить еще несколько минут. Посолить и поперчить куриные бедра, выложить в кастрюлю на зажарку, влить воду или бульон. Довести до кипения на среднем огне, накрыть крышкой и готовить при небольшом нагреве минут 30-40, периодически снимая накипь. Добавить картофель и перловку, готовить еще 30 минут. Минуты за три до окончания варки добавить зеленый горошек. Посолить и поперчить суп по вкусу. Подать с петрушкой и тимьяном.
Суп замечательный. Я варила уже несколько раз. Внесла пару изменений, имбирь не кладу в зажарку, а добавляю. его минут за 10 до готовности супа, тогда его вкус чувствуется. И второе, если хочу чтобы у супа был прозрачный бульон, то готовлю зажарку, курицу а потом туда уже добавляю отваренную перловку. Или наоборот: если нужен насыщенный бульон, сначала варю перловку, а потом в эту же воду кладу курицу и овощи без обжарки. 24.10.2020
AVI
Новосибирск 
 |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)Необычные баннеры, вывески и прочая реклама. (Фотофорум. Все о фото)Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)Стрит - фотография (Фотофорум. Все о фото)Фотографии животных из зоопарков (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
НаТаЛи *СимаЛенд *СУМКИ * СаДоВоД СТОП 05.04-стр1958 (Коммерческие предложения)Ааафигенный шоппинг: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ, ИСПАНИЯ, КОРЕЯ, РФ (Зарубежные покупки)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)🪷🪷🪷 ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪷🪷🪷 (Коммерческие предложения)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2026 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)E'L'I'S;AVELON;VILA’TTE; (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Великолепное тайское серебро! S*O*K*O*L*OV*RU -45-60%! (Коммерческие предложения)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО ❤️ (Коммерческие предложения)Очки Polaroid, Stylemark, INVU (Коммерческие предложения)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности