Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Супы
Суп с чечевицей. Рецепты от сибмам с фотоПочему-то некоторые хозяйки не решаются варить суп с чечевицей. Непривычно. Непонятно. Наверное, сложно... Поверьте, это не так! С чечевицей можно варить разнообразные несложные очень вкусные сытные супы.
Суп с чечевицей и мятой от Татьяна23
Суп пюре из чечевицы и тыквы от katlea Суп с чечевицей и булгуром от mila1977 Суп-лазанья с чечевицей от Танчур Суп с чечевицей от Русся Суп с красной чечевицей от Gerbera_Z Суп с чечевицей на копченых ребрышках от okuznechik Суп с чечевицей и мятой от Татьяна23
Чечевицу хорошенько промыть, высыпать в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на огонь, варить до готовности.
Лук мелко нарезать на квадратики и поджарить до прозрачности на сливочном масле. Всыпать в суп. В сковороду налить растительного масла и положить небольшой кусочек сливочного масла. Насыпать муку и хорошенько поджарить. Добавить томатную пасту, паприку, перец, мяту и подержать на огне еще пару минут. Получившуюся смесь влить в суп, все хорошенько перемешать. Пюрировать блендером. Посолить по вкусу (примерно ст. ложка). Если суп получился жидковатым, пусть прокипятится еще - лишняя жидкость уйдет! Суп пюре из чечевицы и тыквы от katleaВсе продукты произвольно.
Чечевицу отварила, тыкву потушила с морковкой и луком. Всё в блендере измельчила, до пюре. Добавила петрушечку (свою сушила) Добавила немного куриного бульона. Довести до кипения. Супчик готов. Подавать с сухариками. Очень сытный супчик. Цвет, конечно, не очень, но вкусно. Суп с чечевицей и булгуром от mila1977Сварить курицу. Лук обжарить с томатной пастой, сухой паприкой и жгучим перчиком.
В готовый бульон положить лук, засыпать красную чечевицу с булгуром, варить до готовности. Посолить. Готовый суп посыпать мятой. Суп-лазанья с чечевицей от ТанчурГотовится на воде, отлично подходит в пост, получается очень вкусным и сытным.
Понадобится на 3 порции:
Морковку обжарить на растительном масле. Если использовать свежие томаты и болгарский перец, то их порезать и добавить к моркови, немного потушить всё вместе.
Чечевицу отварить в воде в течение 15 минут. Добавить к ней потушенные овощи/ или лечо + обжаренная морковка/ или просто обжаренную морковку + томатную пасту. Довести до кипения, посолить, добавить специи. На черном перчике лучше не экономить, готовое блюдо должно быть немного обжигающим. Всыпать макароны и варить суп до их готовности. За пару минут до готовности добавить любую зелень по вкусу. Суп получается густой. Его лучше готовить на один приём пищи и не оставлять на следующий день, так как макароны впитают в себя бульон, потеряют форму и получится уже не суп, а "каша". Суп с чечевицей от РуссяСварила бульон на крылышках, добавила лук, морковь, имбирь. Промыла чечевицу, добавила в бульон, можно было отдельно и пюрировать блендером, но было лениво. Обжарила лук, морковь, томатную пасту, добавила специи. Томила полчаса где-то. Подавала с лимоном, сухариками, плюс несколько капелечек оливкового масла. Жалко - не было зелени свежей. Суп с красной чечевицей от Gerbera_ZЧечевица красная, мясо, картошка, томатная паста, чеснок, прованские травы, вода. Все закидываю в кастрюлю и варю, чеснок в самом конце, выключив плиту. Очень вкусно. Первый раз попробовали в ресторане (только там был без картошки и с колбасками), теперь готовлю дома, всем нравится. Суп с чечевицей на копченых ребрышках от okuznechikКопченые ребрышки, желтая чечевица, картофель, морковка, помидорка замороженная, специи, чесночок. 09.12.2015
Подборку составила Мираж,
Новосибирск
Сегодня приготовили "Суп с чечевицей и мятой от Татьяна23".
О-о-очень вкусно! Спасибо за рецепт! |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Подскажите, что за растение? - том 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Пхукет Сезон 2021-2023 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Кавалер Кинг Чарльз Спаниель (Собаки и щенки)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Дачные общества в Шагалово (Чик) (Обсуждаем дачные места - садовые общества)Розы - часть 23 (Наш цветник )
Объявления
ТОМ3-🍒GLAMOURная Турция👗👖--->❤️ ПОЛУЧИЛИ ОТГРУЗКУ с 862 ❤️ (Зарубежные покупки)ИЗРАИЛЬСКАЯ косметика GI*GI,Ho*ly Land и др.по низким ценам! (Зарубежные покупки)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)ИСПАНИЯ! ИТАЛИЯ! DIVAS-орг 0%, SEVA. PRIMARK (Зарубежные покупки)КП-49! Корпусная мебель. Стенки, кухни, детские и вся мебель! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Sima-land Товары от А до Я ОРГ 1% Все Товары по ОПТОВЫМ ценам (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ‼ (Зарубежные покупки)~~~САДОВОД-8%*Только модная одежда и обувь*~~~Низкие цены~~~ТОМ2 (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2023-2024 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)
|