Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Супы

Суп с галушками

суп с галушками

На небольшую кастрюльку - 300 гр говяжьего фарша или любого другого. Из фарша с добавление столовой ложки манки катаем фрикадельки, за счет манки они более нежные, и кидаем в кипящую воду. Туда же несколько горошин черного перца. Мелко режем луковицу и трем на терке полторы морковки. Обжариваем на смеси растительного и сливочного масла. Можно и без сливочного масла обойтись, но с ним вкуснее. Обжарили - кидаем в суп, режем две картофелины и тоже кидаем. Делаем галушки: 1 яйцо, 1-2 столовых ложки молока и муки до густоты теста. Минут за 5 до окончания варки супа подцепляем тесто чайной ложкой, маленькие кусочки, и кидаем в суп. Ложку каждый раз обмакиваем в миску с водой, чтоб тесто не прилипало. В процессе варки еще кидаю лавровый лист и солю суп.

10.09.15,

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Popuchok (11/09/2015)
Точно, лавровый :)), опечаточка вышла!
Многоточие (11/09/2015)
Столовый лист- это лавровый лист?
Впервые встречаю его такое название...

Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
НаТаЛи *СимаЛенд СТОП 21.04*СУМКИ *СаДоВоД СТОП 27.04-стр 1036 (Коммерческие предложения)💛 💚 💛 💚 💛 ___ ЭНГРОС - Клубные цены ___ 💚 💛 💚 💛 ㈏ (Коммерческие предложения)💎Парфюмерия. Распив. Оригинал💎 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)НаиЛучшая офисная одежда. Осень 2025 2 часть (Коммерческие предложения)💐💐💐🪻🪻🪻ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪻🪻🪻💐💐💐 (Коммерческие предложения)Профессиональная косметология ~ Белье ~ (Коммерческие предложения)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)E'L'I'S;AVELON;Fab•retti;VILA’TTE;CALIS'Ta;PlayTo*day и др (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)❤*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤ (Коммерческие предложения)
Реклама