Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Супы

Куриный суп с кукурузой

Хочу предложить вам лёгкий куриный суп, который можно приготовить за 10 минут.

1 куриная полутушка (или другие части курицы, для бульона)
1,5-2 л воды
1 баночка консервированной кукурузы
1-3 яйца
зелень
соль, специи по вкусу

Кладем курицу в воду, добавляем луковицу, морковь и варим вкусный куриный бульон. Процеживаем, разбираем куриное мясо на волокна, я еще снимаю шкурку. Мясо снова отправляем в бульон. Туда же отправляем кукурузу. Солим. Ждем, пока супчик закипит.

Яйца хорошо взбиваем, тонкой струйкой вливаем в суп, постоянно перемешивая. Даем супчику закипеть и снимаем с огня. Разливаем по порционным тарелкам и добавляем зеленого лука.

В китайском ресторане, в котором я часто заказывала этот суп, его немного загущали крахмалом, я этого не делаю, просто добавляю дополнительное яйцо. А вы можете попробовать, развести 1 столовую ложку крахмала в холодной воде, хорошо перемешать и добавить в суп, постоянно помешивая, дать супчику закипеть.

26.01.2016,
Ксеньчик,
Новосибирск

курица, национальный рецепт, кукуруза Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Закуска "Мясные шарики"

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Баклажаны том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Отношения с бывшей семьёй, ребенок (Жизнь семейная)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Турбаза "ЗАРЕЧЬЕ": тихий семейный отдых с детьми на Алтае (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Прошу вашей помощи ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Рыбные пироги (Кулинарный форум)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Куриный суп с кукурузой

Ваш комментарий