 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Супы
Молочный картофельный суп с куриными клёцками Этот суп очень мягкий, хорошо обволакивает слизистую желудка, хорош при различных заболеваниях жкт. Очень рекомендую его в сезоны обострений. К тому же он низкокалорийный - примерно 60 ккал на 100 г готового продукта.
Для куриных клецек:
Картофель порезать, залить водой, чтобы только покрывала картофель и поставить варить до готовности. Морковь натереть на тёрке, ввести примерно на середине приготовления картофеля. Суп посолить. При варке вода может частично выкипеть, это не страшно, всё равно нужно будет добавлять молоко. Когда картофель будет готов, добавить в кастрюлю горячее молоко. И прокипятить ещё минут пять. Затем суп пробить блендером. Если вам покажется сильно густо - можно добавить ещё горячего молока. При подаче можно положить в тарелку куриные клецки или любую другую мясную составляющую, можно добавить отваренное яйцо, можно положить немного сливочного масла, можно вообще ничего не добавлять.
Этот суп очень мягкий, хорошо обволакивает слизистую желудка, хорош при различных заболеваниях жкт. Очень рекомендую его в сезоны обострений. К тому же он низкокалорийный - примерно 60 ккал на 100 г готового продукта.
Как сделать клецки. Филе пробить блендером, добавить куриный белок и немного молока, чтобы фарш был не совсем крутым. Продолжать взбивать блендером порядка 5 минут. Затем взять две ложечки, формировать ими маленькие шарики и опускать ихв кипящую воду. Отваривать до готовности (минут 10). Получаются замечательные очень нежные и воздушные клецки!
05.06.2019
ИРРА,
Новосибирск 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Если вы узнаете, что у вас есть Единокровная сестра.... (Жизнь семейная)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Крым 2025 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Кипр. Часть 3 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Geox, Лель Антилопа, Капика,экко (Барнаул ДО Обувь для детей)Новые женские вещи из Сп (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Игрушки (Барнаул. ДО Товары для детей)Школа,спорт, лето распродажа, много нового (Барнаул. ДО Детская одежда )Детские книги, учебники школьникам и дошкольникам (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Крупнолистные гортензии (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Куртки демисезон девоч р.140 - 146 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Новое , на подарки, Лошадки по 250 (Товары для дома и семьи. (ДО))Много новинок!!!! Женской одежды!!!! (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Брендовая детская одежда!!! (Барнаул. ДО Детская одежда )
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности