Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Дача

Заготовка сосновых почек

В мае - июне на сосне появляются встретить маленькие, молоденькие почки. Их можно и нужно заготавливать.

Сосновые почки содержат в себе огромное количество полезных веществ, витаминов.
Самое главное их действие - укрепляющее организм. Особенно во время эпидемии гриппа, при простуде. Они очень хорошо лечат кашель, даже сильный. Также настой сосновых почек обладает мочегонным и желчегонным эффектом.

Даже если почки уже подросли, их все равно можно заготавливать.

Как принимать сосновые почки

10 г сушеных почек залить 200 мл воды и прокипятить на очень слабом огне 10 минут, закрыть крышкой и дать настояться около двух часов.
Процедить, долить до 200 мл и принимать по 1-2 ст. л. 3-4 раза в день.
Так же можно приготовить и свежие почки, только взять их 50 г.

Можно сделать спиртовую настойку, ее принимают при простуде. Можно использовать сушеные почки и свежие.
Один стакан почек и один стакан водки смешать в банке, дать настояться 10 дней в комнате, закрыть крышкой. Готовую настойку можно не процеживать.
Принимать по 15 капель, предварительно разбавить водичкой, 3 раза в день.

Из сосновых почек можно сварить варенье. Сначала приготовить сахарный сироп, добавить туда свежие сосновые почки и варить по пять минут в три- четыре приема.
Оно очень специфического вкуса, приятное, похоже на мёд.

Еще одна полезная штучка из почек. Скоро сосновые почки зацветут, на них появится желтая пыльца. Вот в это время их нужно насобирать вместе с пыльцой, прямо в пакетик.
Заваривать в стакане кипятка по несколько почек с пыльцой - это очень полезный витаминный напиток. Правда, вкус у него не очень (горьковатый), но очень полезно пить, размешивая осадок.

Буквально через пару недель покажутся молоденькие зеленые шишечки. Пока они маленькие, их можно собирать.
И сварить из них медовое варенье. :-)

Шишки нужно сполоснуть, залить водой, чтобы вода покрывала их полностью, поставить на огонь и медленно варить минут тридцать, крышка должна быть прикрыта, чтобы не испарялась сильно.
Затем кастрюльку с шишками надо оставить настаиваться часов на пятнадцать. Процедить, шишки можно выбросить. А в получившийся раствор добавить сахар из расчета на 1 литр жидкости 1 кг сахара и варить варенье на очень маленьком огне, пока станет густое, как мед.
Цвет будет красноватый. Это и есть шишковый мёд.

18.06.19,
Варвара Плюшкина,
Новосибирск

лекарственные растения, дары леса Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Рейтинг. Лучший роддом Новосибирска 2023!

[Рецепты от сибмам]

Постный суп. Коллекция рецептов

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Флешмоб Время путешествий: Отдых дикарями (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Казань. Что посмотреть? (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Кактусы и другие суккуленты 2 (Цветы и домашние растения)Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Распродажа авиакомпаний 2022-2023 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Защитите своих любимцев весной! (Кошки и котята)ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ в сфере НЕДВИЖИМОСТИ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Заготовка сосновых почек

Как принимать сосновые почки

Ваш комментарий