Кулинарная книга. Рецепты »
Выпечка »
Булочки
Сосиски в тесте
Это выпечка на скорую руку из пресного теста на сметане. Такой перекус особенно любим детьми.
- сметана - 100 гр
- яйцо - 1 шт.
- растительное масло - 50 гр (меня пополам со сливочным)
- разрыхлитель - 5 гр
- сахар - 1 столовая ложка
- соль - щепотка
- мука - 250 гр
Замесить тесто.
Раскатать, порезать на полоски, обмотать сосиски. Смазать взбитым яйцом. По желанию посыпать кунжутом и семечками.
Выпечь при 180 С в течение примерно 25-35 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Из остатков теста сделала несколько рогаликов штучек с лимонным вареньем.
24.03.2024
Земляничка
Московская обл.