Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Жареные сморчки

Это вкусные первые весенние грибочки.

После того, как грибы принесены домой, их нужно перебрать от мусора, хорошо промыть. Затем отварить в подсоленной воде примерно 30-40 мин. Откинуть на сито и ополоснуть водой. Каждую партию варить в новой воде.

На сковороду наливаем масло, выкладываем нарезанный лук, я люблю полукольцами, ставим обжариваться. Когда лук немного поджарится кладём туда грибы, перемешиваем, солим, я ещё добавляю немного грибного бульона, т.к. эти грибы не запашистые. Лавровый лист, перец и немного водички, тушить под крышкой примерно 30 минут.

Ещё можно во время тушения добавить сливки 20%, тоже получается очень вкусно.

11.05.2019

Варвара Плюшкина,

Искитим

грибы Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Юмор]

Как я торт делала или инструкция по созданию кулинарного шедевра

[Рецепты от сибмам]

Плов из куриных окорочков

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 7 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 10 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: От заката до рассвета (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Горный Алтай 7! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Виноград ... книга 3-я (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Тур выходного дня Алтай: Про туры лета -с.477. Места-с.501 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Бесплатные консультации риэлтора. ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Лучшее предложение года - Сруб из подготовленного кедра (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Розы - часть 22 (Наш цветник )

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Жареные сморчки

Ваш комментарий