![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Вяленые сливыС вялеными помидорами все понятно Это классика и это очень вкусно. Про сливы пишут разное Говорят, в основном на любителя. Решила проверить. Мне понравилось. Немного непривычно, но вкусно. Делаются быстро, почти также, как и помидоры. Только помидоры я сушу в сушилке до полного высыхания, а потом в кипяток. Сливы же лежат в сушилке при температуре 60-70 С до такого завяленого состояния, когда они еще мягкие. Просто так их есть тоже вкусно, на чернослив еще не похоже, они с легкой кислинкой. ![]() Баночки помыть, пропарить, на дно баночки положить немного розмарина, тимьяна, соли, сахару, рисового уксуса, черного перчика из мельнички и чеснок, налить немного масла. Положить половину баночки слив, слегка придавливая, залить маслом. Снова все эти специи. Затем снова сливы доверху. И сверху опять весь набор. Сахару и соли буквально по 0,5 чайной ложечки. А рисового уксуса на баночку 3-4 чайной ложечки. Баночки поллитровые. Накрыть крышкой и потрясти.
Поставить в холодильник. Следующие два дня снова потрясти, чтобы все перемешалось. Дать настояться минимум 4-7 дней. 17.10.2019
Варвара Плюшкина,
Искитим
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Домашний огород (Цветы и домашние растения)Квасим, солим, маринуем капусту - 2025 (Кулинарный форум)Согревающий суп (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Георгины (Наш цветник )СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Цветик-первоцветик (Наш цветник )
![]() Объявления
![]() =Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2025/2026 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)🍄*САДОВЫЙ ДВОР* (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)SHOPTOP BRANDS. Выкупаем лучшее. Официальный байерский сервис (Зарубежные покупки)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО ❤️ (Коммерческие предложения)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)Женская одежда из НСК*Valentina,DStrend,LT,Charutti,Nikol (Коммерческие предложения)
![]() |