Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Квасим, солим, маринуем капусту. Кулинарный флеш-моб

Кулинарная книга. Рецепты » Творог, сыр, масло, кисломолочные продукты

Сырник-пышка

Сырник-пышка

750гр. творога перекрутить через мясорубку (или на блендере). Добавить 75 гр. манки, щепотку соли, 50 гр. размягченного масла сливочного, 15 гр. ванильного сахара. Отдельно перетереть 2 яичных желтка с 75 гр. сахара (чтоб получилась пенистая светложелтая масса) и добавить к творогу. Все эти ингредиенты хорошо перемешать. Отдельно взбить 2 яичных белка (как на безе, только без сахара) и ввести в сырную массу. Добавить мелко порезанную курагу (можно изюм, можно орехи грецкие - очень вкусно получается, можно вишню) и хорошо вымешать. Выложить эту массу в форму, сверху помазать сметаной и выпекать при Т 160-175 гр. около 35-45 минут (зависит от духовки). Я пеку 45 минут.
Сырник получается необыкновенно нежный и пышный, не сухой и не мокрый. Одним словом вкуснятина

09.10.09,
SunnyWoman

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Дачный цветник]

Черенкование роз

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Флешмоб Время путешествий: Морская техника" (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)КРЫМ 2021 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))"Артек" - легендарный лагерь в Крыму (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Дед Мороз и все-все-все! (Маме нужна помощь)Распродажи авиакомпаний 2021 - 2022 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 22 (Наш цветник )Тигр в тельняшке плывет в новый год (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2022!)ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ в сфере НЕДВИЖИМОСТИ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-23. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

ДВЕРИ, САНТЕХНИКА, КЕРАМИЧЕСКАЯ ПЛИТКА, НАПОЛЬНЫЕ ПОКРЫТИЯ (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)Bon shopping-FRANCE USA TURKEY GERMANY ITALY Анонс1501 (Зарубежные покупки)Элитная ПАРФЮМЕРИЯ, Косметика, Колготки - www.ParfumTerra.ru (Коммерческие предложения)Плитка! Наполка! Сантехника! Люстры! Крутая тема для ремонт! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Обои! Плитка! Наполка! Сантехника! Люстры! Техника! РЕМОНТ 100% (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)СЕЛЕКТИВНЫЙ ПАРФЮМ -ПАРФЮМ ЛЮКС -стоп26.10 (Коммерческие предложения)ИСПАНИЯ! ИТАЛИЯ! JAVER, DIVAS-орг 0%,MAYORAL-ОПТ -60%+19%!!! (Зарубежные покупки)💯% original ПАРФЮМЕРИЯ~Атомы~РАСПИВЫ~ Косметика (Коммерческие предложения)Время пить ВКУСНый ЧАЙ и КОФЕ! МЕГА-РАСПРОДАЖА -1 ПОСТ (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА! (Зарубежные покупки)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Сырник-пышка

Ваш комментарий