Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Творог, сыр, масло, кисломолочные продукты

Сырник-пышка



750гр. творога перекрутить через мясорубку (или на блендере). Добавить 75 гр. манки, щепотку соли, 50 гр. размягченного масла сливочного, 15 гр. ванильного сахара. Отдельно перетереть 2 яичных желтка с 75 гр. сахара (чтоб получилась пенистая светложелтая масса) и добавить к творогу. Все эти ингредиенты хорошо перемешать. Отдельно взбить 2 яичных белка (как на безе, только без сахара) и ввести в сырную массу. Добавить мелко порезанную курагу (можно изюм, можно орехи грецкие - очень вкусно получается, можно вишню) и хорошо вымешать. Выложить эту массу в форму, сверху помазать сметаной и выпекать при Т 160-175 гр. около 35-45 минут (зависит от духовки). Я пеку 45 минут.
Сырник получается необыкновенно нежный и пышный, не сухой и не мокрый. Одним словом вкуснятина

 

 

09.10.09,
SunnyWoman

 

 

 

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
Шопинг Япония\Китай\Налич 3-4 пост (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)☕️ЧАЙКОФФ🍵 - кофе,чай,чайные плюшки,травы,специи (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)Дачная. Все для сада и огорода. Пристрой в наличии 1 Пост (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)🍄*САДОВЫЙ ДВОР* ЛУКОВИЧНЫЕ ОСЕНЬ 2025 СБОР (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ (Зарубежные покупки)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤️ (Коммерческие предложения)💛 💚 💛 💚 💛 ___ ЭНГРОС - Клубные цены ___ 💚 💛 💚 💛 ㈏ (Коммерческие предложения)Косметика, сладости, постельное, СИМАЛЕНД ОПТ!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Реклама