Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты    Выпечка    Кексы и маффины

Шоколадные кексы (маффины) в СВЧ


 
 
Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. сметаны (или густого кефира)
  • 3 ст.л. сахара
  • 3 ст. л. какао
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 3-4 ст.л. муки
  • 1 ч.л. меда ( не обязательно)
  • по 1/4 ч.л. соды и разрыхлителя
  • ванилин

Технология приготовления:

Яйцо взбить до пышной, устойчивой пены. Добавить сахар. Взбить до полного растворения сахара.
Затем добавить масло, сметану (кефир), какао, мед, ванилин, просеянную муку, соду и разрыхлитель. Все хорошенько перемешать и разлить по формочкам (силиконовым или бумажным) для кексов. Тесто должно заполнить 1/2 формочки. У меня получилось 8 кексов.
Выпекать в свч. Т.к. мощность у всех разная, то нужно сделать перерасчет времени для своей микроволновой печи. У меня время выпечки составило 3,5 минуты при мощности 750В.

14.01.12,
snegir,
Новсибирск


   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+

Troy (01/02/2014)
Спасибо за быстрый рецептик.
snegir (25/01/2012)
Так они же силиконовые, а силикон пригоден для свч
Акварельная (25/01/2012)
а мягкие формочки микроволновка не расплавит? за идею спасибо! не думала,что так можно :)))

Ваш комментарий:



Автор:


E-mail:
(будет защищён от спаммерских роботов)

Код:
 

Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться

Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама