Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Супы

Щи со свежей капустой, помидорами и шампиньонами

 
Щи со свежей капустой, помидорами и шампиньонами
 
  • мясо (на ваш выбор)
  • лук репчатый
  • зелень (на ваш вкус)
  • картофель
  • шампиньоны
  • масло растительное
  • капуста свежая
  • помилоры свежие
  • лавровый лист
  • соль, перец иолотый по вкусу
  • специи по вкусу
  • зелень для подачи
  • сметана для подачи
 
Отварить мясо, у меня говяжьи ребрышки, вместе с луком, и зеленью. Бульон процедить, мясо отложить пока в сторону. В бульон добавить две средние порезанные картошки. На растительном масле без запаха, обжарить лук с морковкой, добавить порезанные шампиньоны, потушить, добавить пошинкованную капусту много, порезанные 4 средних помидора. Потушить, посолить. Переложить все в бульон, добавить порезанное мясо, приправить если необходимо солью, специями, лавриком. Добавить порезанную зелень, у меня укроп и петрушка, как закипит, выключить и отставить настояться. Подать со сметанкой. 
 
 
18.09.2020
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама