 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Кексы и маффины
Сербский кох Этот пирог - сама нежность, просто тает во рту.
Тесто:
Пропитка:
Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар. Продолжая взбивать, по одному вводим желтки. Объём сильно увеличится! В смесь добавить разрыхлитель, манку, муку и осторожно перемешать от краев к середине лопаткой. Выложить в смазанную маслом форму d-28-34 c высотой бортиков больше 5 см, т.к. кох получается очень пышный при выпечке.  Выпекать при 180 С 20-25 минут. Проверить готовность палочкой, может быть, времени больше понадобится. Для заливки довести до кипения молоко с сахаром и ванилью. Разрезать остывший кох на кусочки и залить молоком в той же форме, где готовился. Молоко полностью впитается. Кох охладить и подавать в тарелке с ложкой, т.к. десерт очень нежный. Мы ели в той же форме, где кох пекся, это нежнейшая структура просто тает. 26.07.2025
Земляничка
Московская обл. 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Если нельзя, но очень хочется... (Кулинарный форум)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)Казахстан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Архитектура религий мира (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Нецветущая флора - листья, трава, кусты, деревья (Фотофорум. Все о фото)Природа на фотографиях часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Фотопутешествия по городам мира (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Баночки для кремов и другой косметики (Хэнд-мэйд (ДО) - Ручная работа. Объявления)💎 Минеральная Косметика🖐🏻 Ручной Работы👌🏻 (Хэнд-мэйд (ДО) - Ручная работа. Объявления)Многолетники для сада (Барнаул ДО. Продажа животных и растений)Женская одежда. Распродажа! Добавила 23.06 (Одежда для взрослых (ДО))Лёгкая блузка на лето (Одежда для взрослых (ДО))Большой обмен. Добавила 02.07.25 (Пункт обмена и проката)отдам (Отдам даром)Распродажа!!! Освобождаю шкаф!!! Есть новое!!! (Одежда для малышей до года (до 85 см))Много обуви от 100 руб ! Новая на все сезоны!!! (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Много нового! Распродажа! (Одежда для взрослых (ДО))
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.