Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Рыба

Cельдь с черной смородиной

Cельдь с черной смородиной? Могли ли вы подумать, что эти продукты могут прекрасно сочетаться? Подача сельди может быть разнообразной:в салатнике, порционно на тарелочках, рюмках или креманках.

сельдь (малосольная) — 250 г
сметана (крем-фреш) — 150-200 г
лук зеленый (перья) — 2 шт.
лук красный — 1/4 шт.
укроп (порубленный) — 1 пучок
мед (жидкий) — 1-2 ч. л.
смородина черная (замороженная (!!!)) — 150-200 мл
перец черный (молотый, по вкусу)

Мелко нарезать сладкий и зеленый лук.

Смешать сметану с медом, черным перцем, луком и укропом, добавить черную смородину и перемешать.

Нарезать сельдь на небольшие кусочки (полосочки) и добавить к основной массе, перемешать и поставить на 12 (можно больше) часов в холодильник.

Готовую сельдь перемешать еще раз и выложить в креманки (салатницу), украсить зеленью и замороженными ягодами с инеем.

16.01.2017
Haruka,
Новосибирск

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

рыба Другие статьи автора

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Запеченный морской окунь, фаршированный лимоном

Рыбный рулет с вялеными помидорками

Горчичная скумбрия

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Новый флешмоб: Вот это картина маслом! (Животные)САНАТОРИЙ "РОДНИК АЛТАЯ"- отдых в Белокурихе (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Хойя (Цветы и домашние растения)ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ в сфере НЕДВИЖИМОСТИ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Эустома (Наш цветник )Я фанат своей дачи - 30 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)... И после нового года есть жизнь - 2 (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)Флешмоб "Время путешествий 2018-2019 " Том #5 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Пхукет. Часть 16 - сезон 2019 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Сколько стоит фундамент? (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.